あら焚き中華さんト

【あら焚き中華さんト】（グルメ／村山地方） 所在地: 山形県山形市旅篭町2-1-40 おすすめ: あら焚き中華・山形ブラック 特徴: 毎朝仕入れる鮮魚のアラを丁寧に下処理し、動物系を加えてダシを取ったその日だけのスープが特徴です。藁焼きで香りをつけたチャーシューと極細ストレート麺を合わせて提供しています。 ※営業時間・価格などの最新情報は公式情報をご確認ください 出典: 推しメンやまがた（山形市公式）