ヤマガタンver10
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山形の言葉（ことば）をたくさん集めています
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さ
そば処 寿屋
（そばどころ ことぶきや）
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最上
肘折温泉街を抜けた銅山川のほとりに位置するそば処。良質な山形県産のそばの実をその日のうちに自家製粉し、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」のそば／おすすめ：挽きたて