ウィキ / ビストロ・デ・ポンビストロ・デ・ポンびすとろ・で・ぽんグルメ庄内マップで場所を見るフランスでの修行経験を持つシェフが、庄内食材とフランス食材を組み合わせた本格フレンチを提供。1年間熟成・発酵させた香り豊かな生ハムは、冬季限／おすすめ：モンサンミッシェルのムール貝、ジビエ類、庄内産の野菜、生ハム参考リンクビストロ・デ・ポン 公式サイト・紹介ページヤマガタンAIチャットに聞く関連する用語ピノ・コッリーナ松ヶ岡（ぴのこっりーなまつがおか）天童ブルワリー（てんどうぶるわりー）大浦葡萄酒（おおうらぶどうしゅ）赤かぶ漬け（あかかぶづけ）尾花沢すいか（おばなざわすいか）のし梅（のしうめ）