山形用語集 / TOSAKA 鳥居ヶ丘店TOSAKA 鳥居ヶ丘店とさか とりいがおかてんグルメ村山山形さくらんぼ鶏や国産地鶏の丸鶏・ガラ・もみじなどを10時間以上炊き上げた、濃厚かつクリーミーなスープが特徴のラーメン店です。細い自家製麺が／おすすめ：鶏白湯（塩）・鶏白湯（醤油） 参考リンクTOSAKA 鳥居ヶ丘店 公式サイト・紹介ページヤマガタンAIチャットに聞く関連する用語芋煮（いもに）芋煮会（いもにかい）冷たい肉そば（つめたいにくそば）納豆汁（なっとうじる）だし（だし）赤かぶ漬け（あかかぶづけ）