山形用語集 / そば座敷 平吉そば座敷 平吉そばざしき へいきちグルメ村山築150年以上の民家座敷で、地元産100％のそば粉を使った二・八そばが味わえます。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」を大切にする亭主の／おすすめ：そば膳・手作りそばしるこ・豆乳プリン 参考リンクそば座敷 平吉 公式サイト・紹介ページヤマガタンAIチャットに聞く関連する用語芋煮（いもに）芋煮会（いもにかい）冷たい肉そば（つめたいにくそば）納豆汁（なっとうじる）だし（だし）赤かぶ漬け（あかかぶづけ）