山形用語集 / いろは寿司いろは寿司いろはすしグルメ村山山形県天童市にある「いろは寿司」は、地元の新鮮な魚介を使った本格寿司が味わえる人気店です。職人が一貫一貫丁寧に握る寿司は、素材の旨みを最大限/おすすめ:本格寿司・山形の地酒・旬の味覚 参考リンクいろは寿司 公式サイト・紹介ページヤマガタンAIチャットに聞く関連する用語芋煮(いもに)芋煮会(いもにかい)冷たい肉そば(つめたいにくそば)納豆汁(なっとうじる)だし(だし)赤かぶ漬け(あかかぶづけ)