山形用語集 / かしわや旅館

かしわや旅館

かしわやりょかん

宿庄内

開湯1200年の歴史を持つあつみ温泉に佇む、代々受け継がれた木造3階建ての宿です。庄内浜から直送される新鮮な魚介類をふんだんに使用した食事が自慢で、「味は心なり」の精神が料理に息づ