ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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10時過ぎに帰りました。

ご飯はパンジャーブスタイルだが、ダールを煮てこれをベイサンで衣をつくり揚げ、炊き込むのだ。ランチ前に何とか炊きあがった。Sさんが来..

2018/02/28 17:53
10時過ぎに帰りました。:2018/02/28 17:53
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ジャイの日の料理はパンジャーブ

2時までに店に着いた。整形へ行き、ダイソーでコピー買い物をしてサトー商会で買い物。ランチは寿司屋。一休みして3時から料理つくり始め..

2018/02/27 17:48
ジャイの日の料理はパンジャーブ:2018/02/27 17:48
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明日はパンジャーブ料理です

ランチは時々来てくれてる奥様、東根からカトリーヌドヌーブの映画を観に来たついで、”バーフ・バリ”の話をしたら興味ありそう東根でやる..

2018/02/26 15:05
明日はパンジャーブ料理です:2018/02/26 15:05
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カルナータカ料理美味しかった

高田君と料理教室に出かける。会場は5時までなので大慌てで撤収。料理はどれも美味しかった。私にとってはトマトのGOJJUは何かインド..

2018/02/25 15:02
カルナータカ料理美味しかった:2018/02/25 15:02
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明日はカルナータカ料理

明日は山形料理教室なのだ。今回は南インドのカルナータカの料理を教えるのだがこのカルナータカはクリスチャン、パールシィー、アングロイ..

2018/02/24 14:56
明日はカルナータカ料理:2018/02/24 14:56
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バーフバリ

この前バーフバリを見て感激して山田先生に電話した。彼女はテルグ語の先生で、翻訳と監修をしたので色々裏話も聞けた。かなり安く請け負っ..

2018/02/23 21:53
バーフバリ:2018/02/23 21:53
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ランチは2組のみ

店でご飯を炊き、チャトニー(マンゴー)を仕上げた。ランチは2組、1組は東京からの男女、もう一組は天童と山辺の男性。東京から来た男性..

2018/02/22 21:49
ランチは2組のみ:2018/02/22 21:49
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夕方から今日も雪

昨日は休みだった。天気も珍しく日中雪降らず。インド映画、テルグのバーフバリを二本観に行ってきた。ものすごくおもしろかった。小技の映..

2018/02/21 21:38
夕方から今日も雪:2018/02/21 21:38
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誰も知らない役に立たないデリー情報

インドに行ったらどこで酒飲めばいいんだろうということがよく聞かれるが、いや、酒飲ませないところへ行く方が難しい。ピュアなVeget..

2018/02/20 21:30
誰も知らない役に立たないデリー情報:2018/02/20 21:30
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誰も知らない役に立たないデリー情報

知り合いがインドへ行ってきたとかお客様でインドへ行ってきたという人たちが良く言うことが、インドで酒飲むところがないとか、酒売ってる..

2018/02/19 21:21
誰も知らない役に立たないデリー情報:2018/02/19 21:21

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