ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 18:30〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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明日は唐さんとこ

昨日はカリーを仕込み鶏も炒め、その他グレープのチャトニー夏みかんのチャトニー、お菓子用のパンを油で揚げ、セコアさんへ。楽しく思わず..

2017/06/03 20:23
明日は唐さんとこ:2017/06/03 20:23
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いろいろと

ジャイの日の料理は昨日発送が終わり、写真も撮り私の中では終わったこととなってますが金曜日に鈴木さんが料理を取りに来ることになってい..

2017/06/01 15:53
いろいろと :2017/06/01 15:53
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ジャイの日を

いつものように清分むかって自転車で走ってて、忘れ物に気が付いた。夕べせっかくコピーをとったジャイ通信を忘れたので早速戻り、今日は清..

2017/05/31 08:31
ジャイの日を:2017/05/31 08:31
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ジャイの日の料理をつくる

午前中は整形、ランチは寿司屋のランチ。帰りに自転車、気を付けてと何度も念を押される。何度も言われるから、思わず自転車で気を付けて走..

2017/05/30 08:26
ジャイの日の料理をつくる:2017/05/30 08:26
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もうすぐジャイの日だよ

ランチは一人、一人、計二人。ここんとこ男性ばっかり。でも美味しく食べて喜んでくれるなら男性でも女性でも・・・夜も二人、一人。さてさ..

2017/05/28 16:39
もうすぐジャイの日だよ:2017/05/28 16:39
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ヤレヤレ

ランチは一人。唐さんや四谷シモンちゃんと知り合いなんですかと聞かれ、大昔から知り合いで、といろいろエピソードを話した。何か、ゆっく..

2017/05/27 16:36
ヤレヤレ:2017/05/27 16:36
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まだ続いてる読書週間

ジャイの日の料理がほぼ決まり、ジャイ通信も下書きが済んだとばかり、読書週間。別に今、読まなくてもいい本なのに何を血迷っているのだろ..

2017/05/26 16:33
まだ続いてる読書週間:2017/05/26 16:33
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相変わらずで仕込みを

朝来て、お米を炊いたのだが、店は相変わらずVegetarianをディナーに作り始めた。きのうSWEET間に合わなかったのでソーンパ..

2017/05/25 20:31
相変わらずで仕込みを:2017/05/25 20:31
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仕込みもいろいろ

珍しくと言おうか、山形では当たり前なんだろうけど開店時間前の客。勿論お断りしました。ランチ終わったけど、眠くなっちゃった。アパート..

2017/05/24 20:27
仕込みもいろいろ:2017/05/24 20:27
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お休みです

お休みですが、朝は高橋小児科へ仙台まで通います。なるべく早めに帰り、今月の料理を何やるか、決めなければ。今月はパーシィなので鶏か、..

2017/05/23 19:01
お休みです:2017/05/23 19:01

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