ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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インド料理,インドカレー,山形,由利三,ジャイ,JAY,宅配,通販,インド料理通販,カレー通販
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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残念です。

予約してくれてた女性が、宮城県の石巻から来てくれました。いろいろインドの話をしたり、カリーの話をしたりとゆっくりのんびりとしていっ..

2021/09/19 18:56
残念です。:2021/09/19 18:56
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やはり、山形以外のお客様。

ゆうべは店終ってから、土曜なのでウォッカ屋さんへ。若者が来てて後で聞いたら初めてな客だったそうで、「自分でカレーをつくる」なんて言..

2021/09/18 09:09
やはり、山形以外のお客様。:2021/09/18 09:09
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我が友、チョウドリーさん。

昼は1人様で、8月27日に御来店下さったお客様。いろいろインドの話をして、友人の話をしたりと。その友人は24〜25年前、見合いにイ..

2021/09/17 19:52
我が友、チョウドリーさん。:2021/09/17 19:52
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本当にようやく送れました。

店はずぅーっと相変わらず、コロナ様のお陰様です。でもやはり市民は来ず、仙台の人や神奈川や東京のお客様です。ありがたいです。わざわざ..

2021/09/16 20:59
本当にようやく送れました。:2021/09/16 20:59
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カロルバーグ(2)

デュパタ屋のある通りを、私がデュパタ通りと名付けた。今は中華屋さんもこの周りはスマホ屋さんばっかり。大通りへ戻り、下の方へ下がって..

2021/09/15 20:52
カロルバーグ(2):2021/09/15 20:52
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カロルバーグ(1)

デリーにカロルバーグという街があるが、いつも街中賑わっていて、料理教室の女性達には、観音様のない浅草みたいなところだということにし..

2021/09/14 20:44
カロルバーグ(1):2021/09/14 20:44
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なんとか料理教室の方を終わらせよう。

ようやく料理教室のレシピとマサーラーが出せる。しかし全部ではない。ほとんどは詰めてあるが、足りないものもあるので、完璧に出来たもの..

2021/09/13 18:25
なんとか料理教室の方を終わらせよう。:2021/09/13 18:25
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今月のジャイの日はグジャラート。

今月のジャイの日の料理は”グジャラティー”にします。GUJRATIの本はいっぱいもってます。6冊あります。グジャラティーはパキスタ..

2021/09/12 09:46
今月のジャイの日はグジャラート。:2021/09/12 09:46
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ヴァラク(2)

インドの皿(食器)は銀で作られたものが多く、陶磁器のものは昔はありませんでした。これはある説によれば、暗殺などされる時、毒薬は銀に..

2021/09/11 13:33
ヴァラク(2):2021/09/11 13:33
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ヴァラク(1)

先日仙台のあちゃーるさんと電話で話してたら、ユリさんの料理いつも香りでわかると言われたけど、毎回違う香りなんだけど、なんかあちゃー..

2021/09/10 13:21
ヴァラク(1):2021/09/10 13:21
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