ヤマガタンver9 > ★。★伝統料理の勉強会でした・・・美蔵

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▼★。★伝統料理の勉強会でした・・・美蔵

★。★伝統料理の勉強会でした・・・美蔵/

昨日は、東南置賜地区農村生活研究グループ協議会の

研修会に参加してきました。

伝統料理の干し物を使った料理!!

以前から興味があり 習ってみたかった料理でした。

乾物の「ひょう干し」「なす干し」など

おくの深い伝統料理をこれからもどんどん習い

伝えていけるようなりたいものです(^^♪


2017/11/15 13:08 (C) cafe gallery美蔵

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