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▼★。★今日は、わらびを戻しております・・・美蔵

★。★今日は、わらびを戻しております・・・美蔵/

今日は、カラカラに乾燥した「わらび」を

2日くらい水につけて戻す作業しております。

塩漬けしたわらびも美味しいですが

天日でカラカラにしたわらびを戻した煮物も最高です！！

2017/02/09 10:48 (C) cafe’gallery美蔵

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