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▼PORT ELLINと最初の動画を。

PORT ELLIN
アイラ島のWhiskyに興味を持ち始めたのは、ポートエレンの存在があります。私が店を創立した1968年にはPORT ELLINは操業しておりましたが、日本にはシングルモルトは殆ど入荷しておりませんでした。
当時はブレンディド ウイスキーのみでした。

初めてモルトウイスキーが入荷し始めオフィシャルのポート エリンを手にした時、感動したことは今でも覚えております。ですがWhisky製造は1968年には閉鎖しており47年が経過してます。現在はモルトスター(モルトのみを作る業者)して操業、ラガブーリン、カリラ、アイル オブ ジュラなどのモルト作りをしております。
私が手にしたのは珍しい19年物でした。今は26年ものが手数のままありますが、店の閉店の時皆さんと呑みたいと、残しております。

最初の動画を掲載します。ポートエレンの前の
海辺で写した物ですが、海岸の岩についている苔の美しさに驚き、又海に流れる川の水の栄養が豊富な為、魚介類、昆布などに影響し豊かな海岸でした。
2015/08/24 14:03 (C) 魅巣亭Whisky倶楽部
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