ヤマガタンver9 > ノリのうんまい店紹介その９(´∀｀)

どうも、ノリです♪

ノリのうんまい処紹介も９回目を迎えますね♪

番外編を２つ入れるともう１１回目！！

自分でも驚きです(笑)

そして最近食いすぎていますね（ﾟдﾟlll）

体重が・・・残念な感じに・・・

体重との戦いを繰り広げている最中ですが今回も食レポ書かせていただきます(  ；∀；)

今回お邪魔させていただいたのは

いいで添川温泉しらさぎ荘さんです♪

・・・私、外観の写真を撮り忘れると言う凡ミスをしてしまったので(;_;)

冬らしからぬ素晴らしい夏の写真を掲載させて頂きました・・・とほほ

しらさぎ荘と言ったら飯豊町民の憩いの場、温泉、と言うイメージがありますが

しっかり中にお食事処があり今回はそこで御食事を頂きました(*ﾟ▽ﾟ*)

しらさぎ荘のお食事処は昼は食堂、夜は居酒屋と二つの顔を持っています♪

なのでメニューはこの通り、とっても豊富です(笑)

ラーメン、定食、一品料理、デザート、お酒にお子様メニューとなんでもござれですね！

餅なんてのもあります(￣▽￣)

ちなみにこの餅結構人気で、お酒飲んだ後の〆に結構売れるんだそうです(*ﾟ▽ﾟ*)

〆のラーメンじゃなくて〆の餅・・・なんだか斬新ですね！

スタンプカードもあり、500円につき一つスタンプが貰えますよー(*^_^*)

お風呂に入ったあと御食事をすれば簡単に溜まっちゃうと思います♪

日替わり定食や週替わりランチもありますよ(*´ω｀*)

美味しそうですね〜機会があれば日替わり定食も頂きたいです(*´▽｀*)

そんな中今回私が食レポさせて頂くのは

馬〜いラーメンです♪

さらさぎ荘の新名物としして開発されたラーメン

馬〜いラーメンと言うことで様々な馬〜い工夫がされていますよ〜(*^_^*)

まず、目を引くのがチャーシュー変わりのに肉だんごとでかいニンニクですね〜(*´▽｀*)

肉団子は馬肉を使っており

しょうがと赤味噌と共に練り込み馬肉特有の臭みを消しつつ

馬肉の旨みを引き立ててますね♪

また、スープはしらさぎ荘の通常使用するスープに

馬のげんこつ(大腿骨や脛骨)でとったダシがブレンドされている特製スープだそうですよo(^▽^)o

馬の旨みをたっぷり味わってくださいね♪

野菜もスープをたっぷり吸ってしんなり柔らかくなっていて

とっても美味しかったです(*^_^*)

上に乗っているニンニクも水だけで栽培したニンニクで

従来のニンニクよりも匂いが抑えられているらしいです♪

丸々素揚げして茎から根っこまで全部美味しく頂けます(￣▽￣)

麺はいいででは定番の細縮れ麺で

ぷりぷりつるつるの食感がやっぱり食べ慣れているとは言ってもたまらないですね(笑)

しらさぎ荘さん、馬〜い一杯ありがとうございました♪

そんないいでの憩いの場しらさぎ荘さんのアクセスはこちらから↓

いいで　添川温泉　しらさぎ荘
 

郵便番号:999-0605　

住所:西置賜郡飯豊町大字添川3020-5

電話:0238-74-2161

詳しい料金体制等は公式HPからどうぞ♪

 山形県飯豊町 いいで添川温泉 しらさぎ荘

ぜひ皆さん、温泉に入りに...美味しい食事を食べに...

しらさぎ荘に訪れてみるのはいかがですか(*´▽｀*)？

以上、ノリでした♪