ヤマガタンver9 > いい塩梅!

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▼いい塩梅!

帰省していた実家から山形に戻る途中、立ち寄ったあるレストラン。
庄内は本当に食べ物が美味しいところだのぅ、と改めて感じたランチ。

メインの鶏肉はもちろん、ちょっとしたミニトマトの見せ方、
つや姫ご飯に添えてある漬物など小粋な雰囲気が気に入りました。

さて、このお店はどこでしょう?

ヒント1 庄内産食材にこだわった鶴岡市にあるフレンチレストラン
     (和食・イタリアンのテイストも取り入れている) 
ヒント2 店名は庄内弁で「塩梅を見る」「味見をする」の意味。
ヒント3 映画館と隣接している。


映画館の建物自体が、松文産業旧鶴岡工場の木造建築を活かして、数々の賞を受賞しているような風情のある雰囲気。
http://www.machikine.co.jp/about.html


正解は、まちキネ鶴岡に併設する「アン・ヴェ・ミルー」
http://www.machikine.co.jp/annebmilou.html
   http://t-o-m.cafe.coocan.jp/

この時は話題の映画「永遠の0(ゼロ)」を見たのですが、映画で感動した後にこのレストランに入り、大満足の日でした。


2014/01/03 13:05 (C) Deepな山形を味わう日誌
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