▼生活科学部活動報告�ァ擺椹海蠅鵑乾好ぁ璽張灰鵐謄好�2013】2013/10/31 12:53 (C) 元樹のノート
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一昨年度初挑戦で、特別賞と奨励賞、昨年度、準グランプリ受賞に引き続き、今年度は
やはり、グランプリ受賞を目指して６作品応募しました。
�ヾ椹海蠅鵑瓦肇哀譟璽廛侫襦璽弔離璽蝓次 舛蠅鵑瓦離灰鵐檗璽箸里察繊 �2年 舟山 千夏）
�⊃椋夘�興ういろう （2年 永井 聖）
��焼りんごはるまき☆ （2年 近野 愛）
�ご椹海蠅鵑乾薀爛優璽蝓次 �2年 矢木澤 美佳）
�イ佞錣佞錣蠅鵑乾献礇爛僖鵞� （1年 山口 泉）
�Υ椹海蠅鵑瓦泙襪瓦肇燹璽后 �1年 前田 彩香）
結果は、部長の舟山千夏さんが作った
舘山りんごとグレープフルーツのゼリー 〜りんごのコンポートのせ〜が
プチパティシエ賞を受賞することができました。
(米沢おしょうしなショップホームページにレシピ記載）
舘山りんごの甘酸っぱさとグレープフルーツが絶妙にマッチして、
とてもさっぱりと気分がリフレッシュできる美味しいゼリーです。
上に載せたりんごのコンポートや中に入っている桃の白玉も
とてもいいアクセントになっており、よく考えられたオリジナル作品です。
これで、３年連続受賞することができました！
部員みんなの自信にして、これからも益々活発に活動していきたいと
考えております。