▼【雪だるまの里】今晩のどぶろくと”肴”その２2006/01/21 17:00 (C) 山形県飯豊町中津川｜緑のふるさと公社
▼明日、お世話になります。福島県南郷村〜女性１人、男性６人でおじゃまします。
どぶろくとの対面とお宿を楽しみにﾜｸﾜｸしています。 どうぞよろしくお願いいたします。 2006/01/22 10:20：酒井惣一
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こちらの”肴”もおすすめです。作り方はいたって簡単。まず、するめを用意します。1枚そのままだと大きいので食べやすい様にハサミで切ります。次にタッパなどに切ったするめを移しそこに日本酒を適量注ぎます。そして数時間。ちょっと癖になる肴の出来上がりです。そのまま食べるもよし！私はマヨネーズと七味とうがらしを添えて食べてます。これが旨いんだな。