▼山形市「ぬーぼう三代目」ニボ中華2012/12/15 08:57 (C) 山形県 赤湯温泉 丹泉ホテルブログ
▼麺 2012/12/15 09:00
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煮干しの前面に出たスープ、ビラビラの食感の麺おいしかったです。
11月16日前回ニボ中華が売り切れだったので
今度はシャッターダッシュで山形市「ぬーぼう三代目」さんへ
もちろんオーダーはニボ中華
煮干が全面に押し寄せてくるスープですが
えぐみもなく煮干が嫌いでさえなければ沢山の人が
美味しいと感じるかなと思います。
手揉み極太麺はよく手揉みされ
半ば平打ちのようなビラビラ感が口を楽しませてくれます。
美味しかったです。
次行ったときに谷地男の鶏中華と爆中華とニボ中華と迷いますｗ
住所 山形市あかねヶ丘1-17-20
営業時間 11:30〜14:30
18:00〜21:00
定休日 水曜日