▼登起波牛肉店《米沢牛登起波漬》米沢市2010/09/24 01:02 (C) スタッフヤマガタン（ヤマガタン事務局）
▼贅沢な米沢ギフト・・ 2010/09/24 01:09
▼有限会社 登起波牛肉店 〜ときわぎゅうにくてん〜 有限会社 登起波牛肉店 〜ときわぎゅうにくてん〜 米沢市中央7丁目2-3 精肉/TEL：0238-23-4400 飲食/TEL：0238-23-5400 2010/09/24 01:10
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米沢牛を地元米沢の酒粕とお味噌に漬け込んだ
贅沢な逸品です。
http://www.yonezawabeef.co.jp/
米沢の地味噌をベースに、酒の米沢が誇る特選銘醸の酒粕の風味を程良く配し、熟成させ、本場米沢牛を漬け込んで、当店独自の味に仕上げました。
明治後期に発案、大正元年に創製以来、宮内庁の御買上げ品として、また数多い名誉賞楯と共に米沢名物の味の代表と、御引き立ていただいております。