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▼雪の中から

雪の中から/
年末だというのに、比較的過ごしやすい日が
続いています。
もちろん、雪は積もっているのですが、
増えてはいかないので、気が楽です。

26日にオープン予定だった「市民スキー場」も、
雪不足のため延期になってしまいました。
子供たちから刺激され、昨シーズンから
「スノーボード」を始めたので、ちょっと楽しみに
していたオープンでしたが・・・

昨日は、カミさんと雪の中から「最上かぶ」を
掘り出しました。漬物の試作用です。
雪の中でも、元気に生きていました。
雪の中から掘り出す野菜は、美しささえ感じます。

セロリも掘り出し、こちらはピクルス予定。
年末年始に、美味しくいただきたいです。


石井昭一

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