▼【イベント報告】秘伝豆の味噌作り2024/02/02 16:24 (C) 西沼田遺跡公園
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この辺りに訪れている今季最大級？の寒波
1月24日(水)の午前中
これが一夜明けると…
ご覧の通り！
今季2回目の除雪機を出動！
ぬまりん館内では…
この季節恒例の「秘伝豆の味噌作り」
こちらも…
秘伝豆の戻す前↓と2日間水で戻して…↓2日間煮た後
講座では豆を潰して 麹と塩を混ぜて
一緒に合わせ
約半年後の出来上がりを楽しみに待つ！
28日の日曜日も講座がありますが
午前・午後の回とも満席となっております！
今回の積雪が日曜まで残っていれば
雪だるまコンテストもラストスパート！
西沼田ブログ 今季 最大級の寒波到来の中…