▼ノリのうんまい店紹介その��o(*ﾟ▽ﾟ*)o2014/03/04 15:09 (C) 一般社団法人飯豊町観光協会 IIDE Tourism Associ..
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どうもノリです(^-^)
ノリのうんまい処紹介も１０店目と、大台に乗りましたね(>_<)
いいで町の御食事処はほぼすべて制覇しました(笑)
いいで町での昼食や夕食にお困りでしたら
是非観光協会まで電話ください(*ﾟ∀ﾟ*)
私が導いてあげましょう(謎)
という事で、今回はちょっと足を伸ばして
中津川地区の温泉宿
白川温泉白川荘にきました♪
・・すいませんまた外観の写真を撮り忘れたので
昔撮った写真になります・・・(泣)
白川荘さんは中津川で泊まるなら定番の宿となっています♪
中津川地区の入口に店舗を構え、ツアーのお客様や旅行客、旅人等など
中津川地区では要の施設の内のひとつです(*^_^*)
もちろん売店や休憩所もばっちりありまして、
今回は白川荘内にある食堂「白川食堂」でお食事を頂く事にしました♪
今回私が白川食堂で頂いたのは
山菜ラーメンです♪
こちらの山菜ラーメンは白川荘の一押しメニューとなっています♪
見た目はシンプルで具も山菜、ネギ、鶏肉と
落ち着いた雰囲気がある見た目ですね(*ﾟ∀ﾟ*)
名前にはいっている山菜はもちろんこのラーメンのメイン食材になっていて
惜しみなくふんだんに使われていてボリュームたっぷりです♪
山菜の名前をあげるとわらび、うど、みずな、あざみ、ほそだけ、きくらげ・・・
と名前を様々な山菜を使ってますよ〜
流石山菜が特産品ないいで町なだけありますね(*^_^*)
ほそたけのさくさく感、わらびの柔らかい食感、きくらげのコリコリとした食感・・・
一口食べるだけで様々な食感を楽しめます(笑)
そして鶏肉が小さいながらもいい味を出してます♪
山菜との相性もばっちりです(*^_^*)
やっぱり山菜には鶏肉がベストなんでしょうね！
麺は言わずもかな、ド定番の細縮れ麺です♪
プルプル、プリプリの多加水麺が旨すぎます(￣▽￣)
スープも鳥、豚、牛、各種節、野菜がバランスよく配合されている
うんまいスープでするする最後まで飲み干せます！
ノリ的には山菜、麺、スープが三位一体になって
美味しさを二倍にも三倍にも引き上げているラーメンだと思いました(*^_^*)
そんな一杯を提供してくれる白川荘さんはこちらから！！↓
郵便番号:999-042
住所:山形県西置賜郡飯豊町大字数馬218-1
営業時間:11時〜14時
TEL:0238-77-2124
HP:山形県飯豊町中津川｜緑のふるさと公社
宿泊の際や日帰り温泉に浸かりに来たとき等
いいでの山の幸をたっぷり味わえる、美味しい山菜ラーメンをいかがでしょうか?
以上、ノリでした(￣▽￣)ﾉｼ
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