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日本・アルカディア・ネットワーク株式会社
プロデューサー高橋直記

日々の雑感、食事や読書のログなどを不定期で綴ります。

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山形市《無双庵》の海老そば

長井の伊佐沢出身の人が山形に出店した店がかなり評判だと聞き及び。久保田にある噂の「無双庵」に初訪問しました。初心者なので、店の看板..

2016/03/15 21:25

長井市《桃華楼支店》の焼きそば

僕にとって、幼少の頃から食べ続けてきた魂食の一皿と言えば、ここ桃華楼支店の焼きそばです。焼きそばとしてはちょっと独特な、キレっキレ..

2016/03/12 14:36

気脈と文脈

昨晩自宅に営業の人が来て、夜の10時まで頑張っていったが、我が家の大蔵省は最後まで首を縦に振らなかった。見事なまでに良くできたスト..

2016/03/09 23:52

未来は言葉でつくられる

「未来は言葉でつくられる」の著者、細田高広さんの講座を受けに東京へ。本当の意味で機能するビジョンやコンセプトの作り方がテーマでした..

2016/03/05 11:14

再び雪の山形へ

雪の山形に逆戻り。空に孤高の白鳥が一羽。

2016/03/01 13:38

長井市《頓珍館》のダブルサンドとんかつ丼

焼肉頓珍館でランチ。厚切りのロースカツに、《からしソース→カレーソース→モンゴル岩塩》をローテーションさせて喰らうロースとんかつ丼..

2016/03/01 13:22

長井市《ウォームストーン》のカレーランチ

サックスプレーヤーの横澤徹さんが経営する音楽教室ギャラリーカフェ「WARM STONE （ウォームストーン）」でランチを。これは勝..

2016/02/25 16:05

はじめてのタブレット教室

市内の各地区公民館にて、「はじめてのタブレット教室」を開催中です。そんなに参加ないんじゃないか？という下馬評を覆し、募集の度にキャ..

2016/02/25 14:36

山形新聞～市民記者育成講座

本日2月25日（木）の山形新聞の朝刊にて、先日開催された「市民記者育成講座」の記事を掲載いただきました。なお、3月のコースは3/5..

2016/02/25 08:56

長井市《ら～めんバイパス店》のマーボー麺冷バターのせ

午後三時過ぎ。殆どの飲食店が準備中であろうこの時間帯に、必ず開けていてくれるという安心感。10年前に同級生から教えてもらって以来、..

2016/02/24 16:30

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