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●5/24 土曜日、夜は雨、天気予想通り。
ランチは女性の一人客、 初めての人だった。でも綺麗に食べてくれたので、うれしい限り。結構待たせたのに気にもしてなかったようで、本当にありがたいお客様。 その後の男性は、八年ぶりといってたけどもっとたってるのではないかな。私の弟子の話とやらをしてたけどそんな人達知らないと言ってやった。コーヒー込みに行ったけど、今日も休みだったので、今日買った弁当届けられなかった。夜は埼玉からの男性1人。ディナーはじまる前に SWEETをつくっておいてよかった。もうすぐ10時、ピクルスをどうしようかな。

2025.05.24
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