焼麸の唐揚げ/ヤマガタンver8

●焼麸の唐揚げ

焼麸を使ったレシピを紹介します！手軽でおいしいので、ぜひご家庭で作ってみてください！焼麸の唐揚げ・くるま麸 1本・片栗粉(又は小麦粉) 適量A:・醤油大さじ1 ・牛乳大さじ2 ・にんにく、しょうが(すりおろし) 各小さじ1/2①麩はぬるま湯に10分ほど浸して戻し、水気をしっかり絞って、食べやすい幅に切る。②【A】の材料を合わせて、①のくるま麩を入れ、３分ほど置いてしっかり汁気を吸わせる。③②の麸に片栗粉をまぶし、熱したサラダ油に入れ両面カラッと揚げたら、出来上がり。他にもレシピを公開しています。こちらもご覧ください！http://www.fu-okuyama.jp/recipe/index.php(有)奥山製麸所レシピ

★画像 (大中小)
★2013.11.05
★(C)[六田の麩]奥山製麸所ブログ

●美味しそう！

おやつにも良さそうですね。

★2013.11.05
★kai