あさイチ。プロリン。/ヤマガタンver8

●あさイチ。プロリン。

昨日、NHKの朝のバラエティー番組あさイチで
「麩」が特集されました。
http://www1.nhk.or.jp/asaichi/2013/07/08/01.html
焼き麩の作り方や、様々な食べ方や紹介されていました。
その中で初めて知ったのは
原料であるグルテンにアミノ酸の一種プロリンが含まれていること。
それは、コラーゲンの部品になるそうです！
つまりは、「麩」には美肌効果があるそうです！！
こころなしか言われてみると奥山製麸所の従業員の皆さんの肌の調子も
いいような気がしてきました（笑）
栄養価も高く、健康にもいい奥山製麸所の「麩」をぜひどうぞ！

★2013.07.09
★(C)[六田の麩]奥山製麸所ブログ