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フランス料理ジュアン通信
お客様の美味しい笑顔が見たいから毎日頑張っています。 作るのが好き、食べることも大好きです。

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フランス料理ジュアン
検索キーワード
フランス料理,ジュアン,山形県,長井市,長井市グルメ,山形県料理教室,記念日食事,長井市馬肉,長井市レストラン,長井市フレンチ
検索説明文(概略)
山形県長井市にあるフランス料理店ジュアンです。お気軽にフレンチを楽しんでください。また当店の取り組みとして当地特産野菜の行者菜や古くからの食文化である「馬肉」を使った料理にも挑戦しています。
総記事数
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総アクセス数
635,342件
開設日 2007.02.22
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ジュアン「ハーブも冬越しの準備」

霜が下りてくる時期になると畑のハーブ達も冬越しの準備をしないといけません。このままほっぽらかしにしておくと雪がかぶってしまって料理..

2010/11/24 13:48
ジュアン「ハーブも冬越しの準備」:2010/11/24 13:48
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ジュアン「自家製ラー油でパエリアを」

あと一週間過ぎると12月師走ですね。あの暑い暑いといっていた夏がなんだか強烈な感じで身体に残っているので、もう冬なんだと脳にいい聞..

2010/11/23 20:46
ジュアン「自家製ラー油でパエリアを」:2010/11/23 20:46
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ジュアン「ふぐとアップルパイ」

今日は午後から雨降りになってしまったので雪囲いが出来なくなってしまい、また来週の定休日に延期になってしまいました。我が家の店の木々..

2010/11/22 17:28
ジュアン「ふぐとアップルパイ」:2010/11/22 17:28
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ジュアン「ぶんどの会」

遅れましたが先日18日のジュアンの「ぶんどの会」にはたくさんの皆様にご参加をいただきありがとうございました。お陰様で生演奏も加わっ..

2010/11/22 16:48
ジュアン「ぶんどの会」:2010/11/22 16:48
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ジュアン「結婚記念日」

今日も結婚記念日の食事のご予約がありました。その楽しいエピソードを紹介します。前菜、魚、肉料理と進みデザートの出番が来ました。本日..

2010/11/15 09:40
ジュアン「結婚記念日」:2010/11/15 09:40
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ジュアン「料理教室のお知らせ」

11月15日(月)はジュアンの料理教室です。今年度も最終回の7回目を迎えました。今回は一足早くクリスマス料理を作ります。なんといっ..

2010/11/13 13:51
ジュアン「料理教室のお知らせ」:2010/11/13 13:51
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ジュアン【かせきのたまご】開発プロジェクト 第一回試食..

昨晩は「かせきのたまご」試食会まずは無事に終了しました。関係各位の方々には大変お疲れ様でした。また、遠路からもアドバイザーとしてご..

2010/11/11 09:47
ジュアン【かせきのたまご】開発プロジェクト 第一回試食..:2010/11/11 09:47
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ジュアン「秋はモンブランかアップルパイか!!」

そろそろりんごの紅玉も終わりになる頃でしょうか、買いだめをしてアップルパイ用のコンポート作りをしています。長井市 伊佐沢の渋谷さん..

2010/11/08 17:35
ジュアン「秋はモンブランかアップルパイか!!」:2010/11/08 17:35
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ジュアン「今日も化石を2個発掘」

今日はいい天気でしたね。お昼は、お客様の法要のご会食で貸切営業でした。わざわざお食事にご来店いただいたお客様には大変申し訳なく思っ..

2010/11/07 18:35
ジュアン「今日も化石を2個発掘」:2010/11/07 18:35
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ジュアン「タジン鍋で蒸し料理」

我が家の店の周のもみじりや、長井高校の桜の紅葉がまばらな感じがしています。全部赤く染まらないうちに散ってしまいそうな感じがしてます..

2010/11/04 11:05
ジュアン「タジン鍋で蒸し料理」:2010/11/04 11:05
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