ヤマガタンver9 > インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
ようこそジャイへ インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー http://samidare.jp/jay/ JAY(ジャイ)とは勝利、そして萬歳。 あなたは何にJAY(ジャイ)をしますか・・・。 JAY(ジャイ)の料理は主に北インドの伝統的な 野菜料理、そしてムガライ宮廷の流れを汲む肉料理です。 1980年、あのなつかしの番組『11PM』の なんでもランキング・カレー部門でNO.1の座に。 「インド通信」 「別冊宝島 インド大発見読本」 「地球の歩き方 インド個人旅行マニュアル  プラス・ワン・インド」インド料理コーナー執筆 この道30年以上のシェフ、由利三(YURISAN)の店。 店内終日禁煙です。 香り高いマサーラをお楽しみください。 山形の野菜、インドのスパイスそして ハラスミート(お祈りされた肉)を使用しています。 (旨味調味料等は一切使用しておりません。) 本物は身体にやさしい、そして美味しい。 インド料理とインドカレー JAY(ジャイ) ランチタイム  12:00〜14:00 ディナータイム 19:00〜22:00 火曜日定休 〒990-0042 山形市七日町2-3-30 TEL,FAX 023-623-6200 大きな地図で見る インド料理とインドカレー JAY(ジャイ)|山形県山形市 http://samidare.jp/jay/

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インド料理ジャイ(JAY)| 山形のインド料理とインドカレー
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ジャイ(JAY)山形県山形市のインド料理とインドカレーの店へようこそ。本物は身体にやさしい、そして美味しい。
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開設日 2010.06.09
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元旦です。

あけましておめでとうございます。まあ正月やってる店は、ほとんどなく、街も静かです。山形へ来てから毎年、元旦はやってますが、まあいつ..

2023/01/01 17:28
元旦です。:2023/01/01 17:28
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正確で美味しいインド料理を。

のんびり、店へ来てものんびり本を読みながら、vegetarianを作った。勿論、間に店を片付け、片付けは際限なくあるので、まあ正月..

2022/12/31 22:20
正確で美味しいインド料理を。:2022/12/31 22:20
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お休みです。

朝はゆったりしてて、洗濯をして、11時すぎ部屋を出た。3回目の料理教室のレシピを届け、清分に行き、郵便局でレシピを送った。店で料理..

2022/12/30 19:54
お休みです。:2022/12/30 19:54
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明日からお休み。

営業は今日まで、明日からお休み。勿論、店にはでてくるが。ムーリーのピクルスを沢山つくったので来店のお客様にプレゼントしようと思って..

2022/12/29 20:50
明日からお休み。:2022/12/29 20:50
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明日も営業

スマホで山形カレーベスト20というのを見たら、ジャイが入ってない。ヘェーと思った。そんなに嫌われているのかなと別段悔しくもないし、..

2022/12/28 22:07
明日も営業:2022/12/28 22:07
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元旦は やります。

今日はお休みなので、まず整形外科へ行きリハビリをした。インドのSWEETのセヴァインキールをプレゼントして帰り、スーパーに寄り、ア..

2022/12/27 20:04
元旦は やります。:2022/12/27 20:04
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雪はまだまだいっぱいあります。

バリーイライチーの皮をむき、タワーで最後のマサーラーを空煎りした。クラッシャーですりつぶすことにします。でも量が多いので結構時間が..

2022/12/26 21:06
雪はまだまだいっぱいあります。:2022/12/26 21:06
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雪、雪、雪ばっかし

世の中はクリスマス。山形は相変わらず雪。昨夜、少し暖かく雨が降りそれが凍って固まり帰る時恐かった。昼過ぎまで青空がでて いい天気だ..

2022/12/25 08:25
雪、雪、雪ばっかし:2022/12/25 08:25
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楽しみながら仕事を…

ゆうべはゆっくりとしました。はりきって店へ、買い物はしないで。(雪道で自転車ではいけず)ともかく店へ、洗いものをしてコーヒーをいれ..

2022/12/24 19:36
楽しみながら仕事を…:2022/12/24 19:36
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かなり雪はすごい。

何かずっと相変らず。昨夜あちゃーるさんから電話があり、お互いこんな美味しいものをつくってるのに……と。まあしょうがないね。昼すぎか..

2022/12/23 21:56
かなり雪はすごい。:2022/12/23 21:56
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