▼完成！ 絶品ポトフ2011/01/25 20:17 (C) フルール・ドゥ・ソレイユ
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昨日雪の中から掘った野菜、大根・キャベツ・にんじん・かぶ…
それに牛筋とソーセージを加え、ポトフを作りました。
野菜の甘みが出て、とてもおいしく仕上がりました。