▼7/9 インドのお菓子2025/07/09 21:17 (C) インド料理ジャイ（JAY）| 山形のインド料理とインドカレー
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ついて書いた人がいたが、その人は
見つけることが出来なようで、インドに
お菓子はないなんて書いてたっけ。
いまでもインドのお菓子については、
その当時と同じ位の知識しか
ない人が多いだろう。
まずJACK SANTA MARIA
の INDIAN SWEET
COOKERYを
参照にしてみる。
��BONBONS 14種
��FUDIES 23種
��HAL VAS 17種
��THE AMBASSADDO & TALE
��SWEETS IN SYRUP 22種
��CAKE BALLs and DUNPLINS 22種
��BISCUITS ７種
��THESNAKE RMENER
�� PASRIES 18種
? SWEET BREADS 12種
�� puddings 37種
�� DRINKS 13種
��Refreshers 14種
これを一つ一つ調べて
行くのが、又、おもしろいです。