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◆ブナの原生林のキノコ◆

ブナ林を3組に分かれキノコ狩りを楽しみました。例年より出が悪いようですがそれでも大量にとることができました。自然の恵みはありがたい..

◆ブナの原生林のキノコ◆:2015.11.03
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◆2泊3日の山小屋遊び◆

小国の朝日登山口角楢平の角楢小屋で電気なし水道なしのアウトドア生活を満喫してきました。ブナの原生林はモミジとクロモジナなどの赤や黄..

◆2泊3日の山小屋遊び◆:2015.11.03
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★。★11月の定休日・お知らせ・・・美蔵

今月は毎週火曜日が定休日です。(明日の祝日もお休みいたします。)お知らせ11月7日(土)は10:00〜13:30までの営業となりま..

2015.11.02 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★11月の定休日・お知らせ・・・美蔵:2015.11.02
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★。★今日から高畠町の文化祭です・・・美蔵

今年も今日から3日まで高畠町役場近辺の体育館などで高畠町の「文化祭」が開催されております。私も、昨日 お花をいけてきました(^。^..

2015.11.01 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今日から高畠町の文化祭です・・・美蔵:2015.11.01
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★。★今、野菜が高いので・・・美蔵

今の野菜は、高いですよね〜今年は、野菜が高いので余すことなく食べる工夫をしております。いつもは、あまり食べない大根の葉っぱ・・・・..

2015.10.30 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★今、野菜が高いので・・・美蔵:2015.10.30
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★。★「DIY]で作ってみました・・・美蔵

お待ちかねのソケットが届き・・・久しぶりに「DIY」をしてみました(^。^)v今日は、2〜3日前にシーェドにする保存ビンを「Xma..

2015.10.28 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★「DIY]で作ってみました・・・美蔵:2015.10.28
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★。★柿の塩漬けなんてもの?作ってみました・・・美蔵

柿の漬物???よく??わからないのですが・・・今年は、柿が豊作なので3回目の収穫に行ってきました。いろいろFBのお友達の聞いて「柿..

2015.10.27 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★柿の塩漬けなんてもの?作ってみました・・・美蔵:2015.10.27
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◆本日の成果◆

まずまずの成果でこれから乾杯です。

◆本日の成果◆:2015.10.27
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◆里山遊び本格的になってきました。◆

山は雨不足のため乾ききっていましたがムキタケ、ヒラタケ、クリタケ、なめこが一通り収穫で来ました。が、なめこは乾ききっていて 今週後..

◆里山遊び本格的になってきました。◆:2015.10.27
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★。★久しぶりに「ベジブロス」を作りました・・・美蔵

今日の 朝のNHKの「あさイチ!」の番組で野菜が高騰とのことでタカコナカムラ先生の「ベジブロス」が紹介されておりました(^^♪去年..

2015.10.26 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★久しぶりに「ベジブロス」を作りました・・・美蔵:2015.10.26
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◆キノコの保存◆

里山もいよいよきのこ季節になってきたようです。今週後半には恵みの雨かありそうでキノコ山にはいい環境かと思います。キノコの保存の一つ..

◆キノコの保存◆:2015.10.26
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★。★第1回目のさわし柿ができました・・・美蔵

今年は、柿が豊作(^。^)vまずは、第1回目の柿渋抜きが完成しました。形もおおきいし、甘くて美味しいです。昨日からケーキセットの果..

2015.10.25 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★第1回目のさわし柿ができました・・・美蔵:2015.10.25
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◆出羽の古道 六十里越街道千手ブナォーラムに参加◆

23日に開催されました。庄内と内陸を結ぶ出羽の古道六十里b越街道の一部を散策し千手ブナ広場でブナ談義とギターの演奏で紅葉のブナの原..

◆出羽の古道 六十里越街道千手ブナォーラムに参加◆:2015.10.25
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★。★畑から採れたて・・・美蔵

毎朝、採れたての野菜で美蔵のランチのサラダはできております(^。^)v今は、かわいい「サニーレタス」がわんさか柔らかくて食べごろで..

2015.10.24 cafe’gallery美蔵高畠町
★。★畑から採れたて・・・美蔵:2015.10.24
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冬ギフト『美味玉手箱』のご案内+☆。-゜゜

【 おきたまのうまいものギュッと 】 平成27年度冬ギフト 『美味玉手箱』「期間限定販売!」 ..

2015.10.23 高畠町観光協会高畠町
冬ギフト『美味玉手箱』のご案内+☆。-゜゜:2015.10.23
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