ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

米鶴純米豊穣の里

「純米豊穣の里」は、米鶴の地元・高畠町二井宿地区で酒米を生産する「高畠町酒米研究会」の会員が栽培した米のうち、格付けとして「特等..

2017.02.16　山形の地酒｜米鶴酒造（高畠町）

★。★今日は、桜の花を作っております・・・美蔵

今日は、朝からチラチラと雪が降っております。いつまで？雪が降るのやら・・・・・（＞。＜）今日は、久しぶりにクラフト教室！！生徒さん..

2017.02.15　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★お花頂きました・・・美蔵

今月は、お誕生日の月なので「ポリアン」だったか？「ジュリアン」だったか？なを頂きました（＾。＾）ｖながいこと、お花の販売から遠ざか..

2017.02.13　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★満開ですょ～・・・美蔵

5日前のお稽古いに生けた花が・・・・・今日はレンギョウの花が「満開」に咲いております。外は、雪模様！！今日から荒れる予報です。皆..

2017.02.10　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★今日は、わらびを戻しております・・・美蔵

今日は、カラカラに乾燥した「わらび」を2日くらい水につけて戻す作業しております。塩漬けしたわらびも美味しいですが天日でカラカラにし..

2017.02.09　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★去年の作った「味噌」をあけてみました・・・美蔵

去年作った手作り「味噌」をあけてみました（＾。＾）ｖなかなか、いい感じに仕上がっておりました。今日はさっそく「かぶ汁」でも使お..

2017.02.08　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★いまどきのは、うまいねぇ～・・・美蔵

いまどきのコンビニスイーツはうまい！！久々に購入してみましたが・・・・和風パフェなんか？こころがそそわれて・・・・ほうじ茶味がな..

2017.02.07　cafe’gallery美蔵（高畠町）

米鶴盗み吟醸発泡にごり生(製造終了)

もろみを搾った際に、一番最初に出る白い「オリ」がからんだ酒を「あらばしり」と呼びます。炭酸ガスを含んでピチピチとした舌ざわりが楽し..

2017.02.07　山形の地酒｜米鶴酒造（高畠町）

★。★今年初のお稽古は・・・美蔵

2月に入り今年初のお花の「お稽古」に行ってきました（＾・＾）ｖ今日は、レンギョウ・チューリップ・スイトピー・しだの材料で生け花・・..

2017.02.06　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★明日は、13：00までの営業とります・・・美蔵

明日は、都合により「13：00」までの営業となります。お早めにお越しくださいませ～(^^♪

2017.02.05　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★以外なものを天ぷらにしてみました・・・美蔵

えっ！！て思いましたがお友達がおいしいと言っていたので・・・・・・まさか？「大根」を天ぷらにするとは？？？えっ・・・・揚げたて「ウ..

2017.02.04　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★本日のお楽しみ小鉢は・・・美蔵

今日のお楽しみ小鉢は・・・・・「凍み大根」の煮物です（＾。＾）ｖ今回使用の凍み大根は昨年のを「冷凍」保存してあるもの..

2017.02.03　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★今日も雪ですねぇ～・・・美蔵

今日は、朝から雪！！朝いちばんのスポーツ雪かきからはじまりました・・・・・（－。－）；今日は、心温まる優しさに「ホッコリ」しており..

2017.02.02　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★2月のお知らせ・・・美蔵

2月は、毎週火曜日が定休日となります。今月の冬季営業時間（11：00～14：00）となりますのでよろしくお願いいたします。尚、営..

2017.02.01　cafe’gallery美蔵（高畠町）

★。★今日は、定休日ですが・・・美蔵

またもや、定休日は「雪」（－。－）；おとなしく自宅にこもりせっせと春の展示会に向け御仕事中！！なんだか？焦ってきてます。4月20..

2017.01.31　cafe’gallery美蔵（高畠町）

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