ヤマガタンver9 > 株式会社 米沢食肉公社

□名称
　株式会社　米沢食肉公社

□所在地
　〒９９２−１１２５
　山形県米沢市万世町片子５３７９−１５

□TEL/FAX
　0238-22-0025/0238-24-5561

□URL
　http://www.yonesyoku.com/

□代表者
　代表取締役社長　尾崎 世一

□設立
　昭和３９年８月

□事業内容
　１．肉畜のと畜解体処理
　２．米沢牛枝肉市場の運営
　３．牛・豚枝肉及び部分肉の処理販売
　４．内臓、原皮副生物の処理販売
　５．食肉の冷蔵、冷凍保管
　６．精肉加工品の製造、販売
　７．食肉加工品の製造、販売

□社設立と沿革
　畜産の振興及び食肉流通の近代化と公正取引を実現するために、産地体制を整 備する農林省構想に基き、置賜広域農業経済圏事業の一環として総合食肉センタ ー設置を計画し、昭和39年8月株式会社置賜畜産公社を設立し、業務を開始い たしました。と畜場法施行規則の改正により、新たに米沢市食肉センターとして平成12年 3月改築工事が完成し、米沢市より業務を受託しその運営にあたっております。
　 また、昭和48年4月より群馬県畜産加工販売農業協同組合連合会(高崎ハム)と連携し、食肉高度加工品製造を開始しております。さらに、当社の独自製 品を研究開発し、米沢ハムとして県内外に販売しております。と畜解体、米沢牛枝肉市場の運営、枝肉・部分肉の処理販売及び食肉加工品製 造販売等、置賜地域における畜産、食肉流通の拠点としての機能を発揮すべく事業の遂行をいたしております。

□沿革
　昭和39年 8月　株式会社置賜畜産公社を設立
　　　　　　　　初代代表取締役社長に遠藤清海就任
　昭和43年07月　食肉処理加工施設の増設
　昭和44年10月　代表取締役社長に山口和吉就任
　昭和48年04月　群畜連(高崎ハム)と連携し、食肉加工品製造開始
　昭和53年06月　代表取締役社長に斎藤好松就任
　昭和62年07月　代表取締役社長に安部四良就任
　平成03年05月　代表取締役社長に高橋源太郎就任
　平成03年07月　米沢市、置賜管内９農業協同組合より45,OOO千円増資
　平成03年10月　置賜２市５町、食肉商、家畜商組合より6,570千円増資
　平成04年07月　置賜管内９農業協同組合より7,OOO千円増資
　平成05年06月　置賜管内９農業協同組合、家畜商組合より15,500千円増資
　平成05年11月　山形県、置賜３市５町より32,OOO千円増資
　平成07年05月　代表取締役社長に内山充雄就任
　平成09年05月　代表取締役社長に大平肇就任
　平成12年04月　新米沢市食肉センター稼働
　平成16年03月　資本金１億円に減資
　平成17年05月　代表取締役に尾��世一就任
　平成18年07月　社名を株式会社置賜畜産公社から株式会社米沢食肉公社へ変更
　平成22年01月　新食肉加工棟が完成。
　平成22年10月　米沢市により新部分肉棟が完成。

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株式会社 米沢食肉公社

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■開設日	2011.08.30

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