ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

大場コンサルティングオフィスマンスリーＣＤ

昨年１２月に取材を受けていた、大場コンサルティングオフィス発行のマンスリーＣＤがいよいよ発行されることになりました。私のこれまでの..

2008.02.08　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

美味しいパン屋さん

近年、めざましい開発がすすむ山形市北部の嶋地区、２年前水田地帯だったようなところがいきなり大型店舗が進出し、住宅地も出来て景色が..

2008.02.07　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

街角ウォッチング

ダイエット開始してから毎日習慣化しているウォーキングであるが、運動効果もさることながらストレス解消に実にいい。日ごろ車でばっかり..

2008.02.06　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

清流庵の揚げたて『メンチカツ』

畑からとれたお肉をたっぷり込めた、ヘルシーコロッケです。サクッと良い歯ごたえのメンチを一口頬張ると、じわっと広がる肉汁と共に、おか..

2008.02.04　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

生涯学習

2007年問題が叫ばれ、団塊世代が大量退職する時代を迎えました。たっぷり時間のあるシニア世代は、好奇心も学ぶ意欲も旺盛です。これ..

2008.02.04　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

恵方巻き

まだまだ寒さの厳しい季節が続きますが、暦の上ではそろそろ春……。今日は季節の変わり目の「節分」ですね。節分と言えば豆まきですが、..

2008.02.03　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

秘伝大豆のコロッケ『秘伝玉』

お肉の入っていない、おからと玉ネギだけのヘルシーな真ん丸コロッケ。100％秘伝大豆使用のオリジナル商品です。サクッとした衣の中には..

2008.02.02　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

ラーメン紀行

インスタントラーメンのギフトセットをいただきました。北は札幌ラーメンから南は博多ラーメンまで、居ながらにして日本紀行を楽しめる..

2008.02.02　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

地方発送コーナーのご紹介

清流庵の店内には「地方発送お申し込み記帳コーナー」がございます。ご来店いただいたお客様から、お土産としてご家族やご友人へギフトと..

2008.02.01　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

吉丸駐在員だより

熊本県荒尾市在住の吉丸民雄さんは、観光カリスマ工藤事務所の九州駐在員です。ＪＡ熊本経済連で園芸を中心に、ＪＡと関わりを持ちながら現..

2008.01.31　観光農業のカリスマ工藤順一（寒河江市）

経過報告

メタボ撲滅を決意して禁煙&ダイエット開始からちょうど３週間…禁煙は順調ながらダイエットの道は険しい～～～。酒飲み年中無休を休肝日..

2008.01.31　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

お客様の声/感想やご意見

清流庵には、お客様の声を入れていただく箱を設置しております。いただいたお手紙、お店で頂戴したお言葉など、これまでいただいたご感想や..

2008.01.31　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

山形名物「玉こんにゃく」

山形名物の玉こんにゃく。手軽に美味しく食べて頂けるように造りました。厳選した国産特等粉と名水百選の月山の自然水を使用しております。..

2008.01.30　とうふ工房清流庵｜自然の恵みに感謝して（寒河江市）

スローフードUSAのレッサー氏が山形視察

1月に、スローフードUSAのエリカ・レッサー氏が来日し、味の箱船に選ばれた雪菜を視察するため、米沢のスローフード会員である吉田さん..

2008.01.30　SlowFood Yamagata スローフード山.. （寒河江市）

古代化石発見！

仕事が終わってから、よく公営の温泉に道草して立ち寄りますが、今日は中山町のひまわり温泉「ゆ・ら・ら」に寄ってきました。自宅から車..

2008.01.30　おさむ茶マイルーム（寒河江市）

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