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定

さだめ。馬車を乗り入れること。魚鳥を捕ること。 竹木を伐ること。境内に於いて禁止。大正１２年。 上杉神社。

のこぎりくわがた

子供達の間で、最も人気の高いみやまクワガタ とのこぎりクワガタ。これは、のこぎりクワガタ の雄です。夜 外で電気の光によっ..

立秋のお造り

米牛のたたき、レモン、 京水菜、ジャガイモ、 胡瓜、人参、海老のライスペーパー巻き。トマト。

立秋の口代わり 正

う巻き玉子と畳いわし、青のり。じゅんさいと とろろ、梅肉。茗荷寿司、うこぎ寿司。

ミルクゼリー

ミルクゼリーにさくらんぼ．

自然と暮らす

小町山に植えた、ブルーベリーが実をつけました。山の小鳥たちが食べられるように、そして私たちが少しわけてもらえるようにと植えたもの..

小野川の吸血鬼 めじろ （ めくらあぶ）

蚊のようにすばやく、血を吸う吸血鬼。刺されると、ブックーっとふくらみ、とってもかゆ〜い！かゆさは、約１週間のおつきあい。ブーンと音..

いちじく

漢字で書くと『無花果』。その名のとおり、花も咲かせずに、いつの間にかこんなに大きな実をつけていました。

No Title

No Title

だし

郷土料理だし。胡瓜、茄子、玉蜀黍、茗荷、 青紫蘇。最もポピュラーな だしです。 色々なバリエーションが考えられます。 だ..

夏祭り

小野川温泉から徒歩で１５分、サンプラザ（老人施設） の夏祭りです。

進むべき道

石の上にわずかばかり生えた苔に根を張ったリンドウです。この花を見て「石の上にも三年」という言葉が浮かんできました。この言葉は忍耐..

８月のお造り

鯛、 海老、京水菜、人参、じゃが芋、胡瓜 をベトナム春巻きで巻きました。

うこぎ

うこぎ寿司、茗荷寿司、じゅんさい、う巻き玉子 うこぎは鷹山公が生け垣に奨励したもので米沢には うこぎ料理研究会があります。