ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

きのこの塩漬け

秋に収穫したキノコを塩漬けにして保存し水でもどして冬、みそ汁にいれたり大根おろしをそえていただきます。おいしいです..

2006.02.09　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

あの社長さんは(その一)

ヒューザーの社長さんは昨年とずいぶん印象が変わりました。まるで憑きものが取れたかのようです。どんな世界にも闇はあるものです。..

2006.02.09　甲子(きのえね)の大黒さま（米沢市）

クリーミー牡蠣味噌スパゲティ／小野真由美さんの作品

ごっつぉぅみそ料理コンテストの優秀作品。小野真由美さんの『クリーミー牡蠣味噌スパゲティ』です。【材料】パスタ 120ｇ牡蠣 ..

2006.02.08　みそプロジェクト（米沢市）

みそ落花生／土屋広子さんの作品

ごっつぉぅみそ料理コンテストの優秀作品。土屋広子さんの『みそ落花生』です。【材料】生落花生 200ｇ酒大さじ2赤みそ ..

2006.02.08　みそプロジェクト（米沢市）

本葛豆腐

葛、味噌、胡麻をブレンドした葛豆腐、シンプルですが上品な美味しさがあります。

2006.02.08　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

恥ずかしい習慣

小野川にある飲泉所の写真です。小野川の源泉は八十度を超えており、地元の人が入る公衆浴場はとても熱いそうです。でも、子供の頃からそ..

2006.02.08　甲子(きのえね)の大黒さま（米沢市）

宮城県柴田町にて、しるべ（標）ラーメンを喰らう

宮城県大河原に滞在中、柴田町船岡に美味しいラーメン屋があるということで２０分ほどドライブ。それは住宅街にありました>^_^

2006.02.07　あとん先生 with 新高湯温泉五つの絶景露天.. （米沢市）

雪はいつまでか

軒下の雪が天井までとどいているところもあります。今年はもう１シーズン分つもって、雪を下ろす場所にこまります。二月の..

2006.02.07　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

楽しい劇団

冬になって蜂がいなくなってから取ったスズメバチの巣です。この巣の中に何十何百もの蜂がいたことでしょう。蜂は女王蜂を中心に統制のと..

2006.02.07　甲子(きのえね)の大黒さま（米沢市）

ついに・・・

ある場所にて自然に積もる雪と屋根から落とした雪がついに２階の屋根と同じくらいの高さになりました。（左が屋根、右が雪）屋根の雪と溜ま..

2006.02.06　小野川温泉の温泉宿「宝寿の湯」の若旦那ぶーちゃんブ.. （米沢市）

猫柳

柳科。花穂が猫のしっぽに似ている。最も早く、春を感じさせる。

2006.02.06　小野川温泉吾妻荘（米沢市）

耳が二つある訳

この写真は絵ではなく、トンパ文字という字なんです。トンパ文字は現在でも中国の奥地で使われている象形文字です。私が書いたのは耳とい..

2006.02.06　甲子(きのえね)の大黒さま（米沢市）

平成18年２月５日23:30 扉が開かれた？！

入り口の前までは案内する。扉を開けるのは自分の手で・・・初めての肺呼吸、初めて使う目。初心忘れるべからず・・としたり顔で講釈..

2006.02.05　あとん先生 with 新高湯温泉五つの絶景露天.. （米沢市）

病室でチーズケーキを喰らう

仙台市青葉区北山にあるという自然素材にこだわるチーズケーキ(^O^) ふっくらとした食感と優しく甘い香りがそそります。ごちそうさ..

2006.02.05　あとん先生 with 新高湯温泉五つの絶景露天.. （米沢市）

初うさぎ肉！

初めてうさぎ肉を食べました。あのかわいらしい姿からこの味がっ！？というの少しクセのある味でした。豚より羊よりの味に近い？..

2006.02.05　maki's note （米沢市）

ヤマガタンver9 > ヤマガタンコンテンツ