ヤマガタンコンテンツ：ヤマガタンver9｜山形の人脈データベース

柿渋（仕込み）

お盆少し前に収穫した青柿二種（品種不明の甘柿、豆柿）を仕込みました。仕込むのは収穫後すぐのほうがいいようですが、その日の夜の作業と..

2016.09.06　やまがたノート（山形市）

第12回そば花まつり！

9月13日（火）上平公民館にてそば花まつりが開催されます！山形市内外から８店舗のおそば屋のご主人が集まり、手打ちそばを５００円で提..

2016.09.06　村木沢あじさい営農組合（山形市）

クイズ・・・わりと好きです (*^^)v

９月に入りましたが、日中はまだまだ汗ばむ程の気温が続いておりますが皆様いかがお過ごしですか？当社で毎朝輪読している『職場の教養..

2016.09.06　菊池技建｜佐藤京子（山形市）

あじさい便り 8月号

８/１２の枝豆「湯上り娘」のもぎ取りイベントでは、実入りが悪く、袋いっぱいに枝豆を詰められなかったお客様が多数おり、ご迷惑をおかけ..

2016.09.06　村木沢あじさい営農組合（山形市）

【Ｈ28最優秀賞（山形県知事賞）】鳥海高原ヨーグルト山..

最優秀賞〈山形県知事賞〉▽商品名鳥海高原ヨーグルト山形讃歌▽企業名鳥海やわた観光株式会社▽選考理由鳥海高原牧場の生乳を使用したヨー..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28最優秀賞（山形県知事賞）】鳥海高原ヨーグルト山..：2016.09.06

【Ｈ28優秀賞（県知事奨励賞）】宇津沢かぼちゃのコロッ..

優秀賞〈県知事奨励賞〉▽商品名宇津沢かぼちゃのコロッケ▽企業名株式会社三奥屋▽選考理由飯豊町中津川の宇津沢集落で栽培されている伝統..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（県知事奨励賞）】宇津沢かぼちゃのコロッ..：2016.09.06

【Ｈ28優秀賞（県知事奨励賞）】おつまみえのき｜㈲鮭川..

優秀賞〈県知事奨励賞〉▽商品名おつまみえのき▽企業名有限会社鮭川えのきセンター▽選考理由自社製採りたてえのきを天日干しし、米油で揚..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（県知事奨励賞）】おつまみえのき｜㈲鮭川..：2016.09.06

【Ｈ28優秀賞（県知事奨励賞）】尾花沢名物スイカ焼肉だ..

優秀賞〈県知事奨励賞〉▽商品名尾花沢名物スイカ焼肉だれ▽企業名味高フーズ株式会社▽選考理由尾花沢すいかをふんだんに使い、肉や野菜の..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（県知事奨励賞）】尾花沢名物スイカ焼肉だ..：2016.09.06

【Ｈ28優秀賞（調理・惣菜加工部門）】サクラパスタ｜㈲..

優秀賞〈調理・惣菜加工部門〉▽商品名サクラパスタ▽企業名有限会社玉谷製麺所▽選考理由かほくイタリア野菜研究会が栽培した規格外のビー..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（調理・惣菜加工部門）】サクラパスタ｜㈲..：2016.09.06

【Ｈ28優秀賞（菓子・飲料部門）】だだちゃ豆右衛門だ..

優秀賞〈菓子・飲料部門〉▽商品名だだちゃ豆右衛門だだちゃ豆のフィナンシェ▽企業名有限会社木村屋▽選考理由常温除湿乾燥法により粉末..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（菓子・飲料部門）】やまがたさくらんぼ大..

優秀賞〈菓子・飲料部門〉▽商品名やまがたさくらんぼ大福▽企業名株式会社やまがたさくらんぼファーム▽選考理由生のさくらんぼ丸ごと１個..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（菓子・飲料部門）】やまがたさくらんぼ大..：2016.09.06

【Ｈ28優秀賞（菓子・飲料部門）】やさしいさくらんぼゼ..

優秀賞〈菓子・飲料部門〉▽商品名やさしいさくらんぼゼリー▽企業名有限会社壽屋寿香蔵▽選考理由食品添加物を一切使用せず、酸味と甘みの..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28優秀賞（菓子・飲料部門）】やさしいさくらんぼゼ..：2016.09.06

【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：県産米）】ぱりっち｜㈱..

特別賞〈おいしい山形賞：県産米〉▽商品名ぱりっち▽企業名株式会社スマイル▽選考理由天日自然乾燥した「はえぬき」と自社生産した「だ..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：県産米）】ぱりっち｜㈱..：2016.09.06

【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：果実）】紅柿の干しかき..

特別賞〈おいしい山形賞：果実〉▽商品名紅柿の干しかきのしそ巻き紅日和▽企業名菓工房MATuDA（松田農園）▽選考理由紅干し柿を塩..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：果実）】紅柿の干しかき..：2016.09.06

【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：野菜）】甘酒糀＆バジル..

特別賞〈おいしい山形賞：野菜〉▽商品名甘酒糀＆バジル▽企業名まっきー菜園▽選考理由甘酒を塩、バジル、酢等で仕込んだドレッシング風調..

2016.09.06　やまがた食産業クラスター協議会（山形市）

【Ｈ28特別賞（おいしい山形賞：野菜）】甘酒糀＆バジル..：2016.09.06

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