ヤマガタンver9 > 10/1 次世代の地域づくり中核人材育成事業「Youは何する？最上（てっぺん）で！」を取材してきました。

10月1日（土）神室少年自然の家において、「次世代の地域づくり中核人材育成事業兼新庄・最上ジモト大学」Youは何する？最上（てっぺん）で！の企画「満天！最上レストラン」を取材してきました。

高校生が青年ファシリテーターのアドバイスのもと、地域活性化を目指して自分たちなりの解決策を実施する事業です。

今回は、地元の食材を使った料理を作ってSNSで発信しようという企画でした。

メニューは、ハンバーガーとちゃんちゃん焼きです。

それも今回は頼もしい男子４名が青空で料理対決！

さて、どうなることやら…。

青年ファシリテーターのアドバイスは特になし。

４人それぞれがオリジナリティーを発揮して素晴らしい料理が出来上がったようです。

自分たちで苦労して作った料理の判定は？

大人たちの判定はどれもおいしかったということでした！

余談ですが、マシュマロ焼きが大好評でした。

その後、スラックラインとモルックを楽しみました。

お疲れさまでした。