蕎麦きり 風土

【蕎麦きり 風土】（グルメ／庄内地方） 所在地: 山形県鶴岡市八ツ興屋字土屋俣55-4 おすすめ: そば 特徴: 「そば本来のおいしさを提供すること」にこだわった名店。地元のそばを使い、その日に使用する分だけを石臼で手挽きしています。粉挽きからそば打ちまで丁寧に作られたそばは、上品でのどごしが良いのが特徴です。つゆもそばの風味を引き立たせるあっさりとした味わいで、多くの人が訪れます。 ※営業時間・価格などの最新情報は公式情報をご確認ください 出典: 庄内観光サイト もっけだの