保芦邦人

山形県大石田町出身の実業家（1913〜1989年）。紀文食品の創業者。「日本一の商人」を目指して雪深い山形から上京し、1938年、25歳の誕生日に東京・八丁堀で「山形屋米店」を開いたのが紀文の始まり。戦中に果物店「紀伊國屋」へ転業し、社名の「紀文」は紀伊國屋の「紀」と妻・文子の「文」から。戦後は水産練り製品に進出し、かまぼこ・はんぺんの日本一のブランドに育てた。（出典：紀文食品公式ヒストリー・Wikipedia「保芦邦人」）