ヤマガタンver10
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山形の言葉（ことば）をたくさん集めています
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条件をクリア
か
高豆蒄うり
（こうずくうり）
在来野菜
食の至宝
置賜
高豆蒄うり（こうずくうり）は、置賜地域の川西町高豆蒄地区でのみ栽培されている白瓜の一種の在来野菜。江戸時代後期の上杉鷹山公の時代に特産品として同地区に奨励された
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