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山形の言葉（ことば）をたくさん集めています
全6,017語
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該当：29語
あ
- 味の店 まるき（あじのみせ まるき）遊佐町で長年愛される老舗の中華そば店。中華そばやラーメンが人気で、特に五目ラーメンと味噌ラーメンがおすすめ。冬期限定の鍋焼きうどんやカツ丼も／おすすめ：五目ラー
- 阿部多（あべた）阿部多株式会社は、鶴岡市の建設資材商社。1924年（大正13年）創業で、2024年に業歴100年の「老舗企業」の仲間入りを果たした。（出典：帝国データバンク「山
- 伊藤鉄工（いとうてっこう）伊藤鉄工株式会社は、鶴岡市にある圧力計・流量計等の製造企業。創業は1189年（文治5年・鎌倉時代初期）と、山形県最古・業歴830年超の老舗企業で、神社仏閣向けの
- 羽前屋（うぜんや）羽前屋（うぜんや）は、山形市旅篭町にあった老舗そば店。1916年（大正5年）に初代・辻七五郎が雁島公園（現在の山形市役所裏）付近で創業し、1989年に旅篭町へ移
- うろこや総本店（うろこやそうほんてん）うろこや総本店は、貞享元年（1684年）創業と伝わる尾花沢の老舗菓子舗。戸田家の祖・初代戸田安右衛門は、330年以上前に近江国（現在の滋賀県）から六十六部の巡礼
- 近江屋（おうみや）創業100年を超える老舗の雑貨店で、慶応4年（1868年）に「近江屋」の名称が確認されており、150年以上の歴史があります。店内には文具を中／おすすめ：文具・書
- 大浦葡萄酒（おおうらぶどうしゅ）大浦葡萄酒（おおうらぶどうしゅ）は、南陽市赤湯のワイナリー。昭和14年（1939年）に初代・大浦九一郎が赤湯特産のぶどうに着目し「大浦農産加工場」として創業した
- 扇屋旅館（おおぎやりょかん）創業500年の歴史を持つ老舗旅館で、A5ランクの米沢牛と源泉100%掛け流しのお湯が自慢です。宿泊者専用の岩盤浴も完備し、明治時代の建物からは歴史の趣を感じられ
- 大沼（百貨店）（おおぬま）大沼（おおぬま）は、山形市七日町にあった老舗百貨店。1700年（元禄13年）創業で320年の歴史を誇ったが、2020年1月に経営破綻し閉店。これにより山形県は全
か
さ
- 蔵王国際ホテル（ざおうこくさいほてる）蔵王温泉に位置する老舗ホテル。天井高の総木造りの湯「八右衛門の湯」が名物で、乳白色の硫黄泉かけ流し。石造りの大露天風呂のほか足湯・貸切風呂も備え、冬は目の前にゲ
- 栄軒（さかえけん）地元で愛される老舗のラーメン店です。あっさりとしたスープともちもちとした麺が特徴。店内にはテーブル席と小上がりがあり、混雑時には相席になるこ／おすすめ：中華そば
- 定助そばや（さだすけそばや）創業90年の老舗そば店。店主自ら汲んだ湧き水を使用し、麺打ちやそばつゆ作りにこだわっています。自家製の美味しい麺を味わえるお店です。煮干しを／おすすめ：そば・ラ
- 老舗西谷（しにせにしや）老舗西谷（にしや）は、山形市七日町の菓子店。創業は1855年（安政2年）。和菓子からアップルパイまで、七日町の街角で170年商いを続けている。（出典：老舗探訪記
- シバタモデル（しばたもでる）シバタモデルは、山形駅前大通り（香澄町）にあった老舗模型店。1950年（昭和25年）に柴田冨太郎が旅篭町で創業し、駅前の店舗は1971年開店。プラモデルや鉄道模
- しんぼり食堂（しんぼりしょくどう）1948年創業の老舗食堂で、地元住民や観光客に長年愛されています。家庭的で温かい雰囲気が特徴で、広々とした店内にはテーブル席や小上がりが完備／おすすめ：たこ焼き
- 須藤ぶどう酒（すどうぶどうしゅ）須藤ぶどう酒（すどうぶどうしゅ）は、南陽市赤湯のワイナリー。大正10年（1921年）創業の老舗で、自家ぶどう園「紫金園（しきんえん）」は赤湯最古の観光ぶどう園と
- そば処 伊藤屋（そばどころいとうや）天童市三日町にある、江戸時代から続く老舗のそば処です。地元の方だけでなく、JR天童駅からも近い立地のため県外からも多くの観光客が訪れます。地／おすすめ：でわかお
- 染太（そめた）染太（そめた）は、山形市七日町にあったうなぎ料理店。77年にわたり愛された老舗で、独特の濃いめのタレと愛知・三河直送のうなぎを使った山形流かば焼きのうな重で知ら
た
- 丹波館（たんばかん）明治元年創業の老舗旅館。山に抱かれた純和風の趣きある空間で、四季折々の景色を中庭から楽しめます。歴史ある赤湯温泉の源泉かけ流しを露天風呂で心ゆくまで堪能でき、男
- 千代寿虎屋（ちよことぶきとらや）千代寿虎屋は、寒河江市の酒蔵。創業は1922年（大正11年）。「千代寿」を銘柄とし、さがえの米と月山の伏流水で醸す。（出典：千代寿虎屋、帝国データバンク）
- 一寸亭本店（ちょっとていほんてん）河北町谷地名物「冷たい肉そば」の老舗店で、創業100年を超える名店です。鶏ダシにきめ細かい旨味の油が浮かぶ、あっさりしながらもコクのある肉そ／おすすめ：冷たい肉
- Tenpo CAFE＆KITCHEN（てんぽかふぇあんどきっちん）2023年春にオープンしたTenpo CAFE＆KITCHENは、天童温泉の老舗旅館「ほほえみの宿 滝の湯」の味が楽しめるカフェです。ランチ／おすすめ：ほほえみ
- 戸沢のぼたもち（とざわのぼたもち）戸沢村にあるぼたもち専門店。山形市内の老舗和菓子屋「栄玉堂」の社長が戸沢産のお米に惚れ込み、平成21年に開店しました。栄玉堂のあんこの美味し／おすすめ：あんこ、
- とみひろ（とみひろ）株式会社とみひろは、山形市の呉服・服地小売の老舗。創業は戦国時代の1578年（天正6年）と伝わり、山形県の小売業では最古級。きもののとみひろとして現在も七日町で
- とんかつタイガー（とんかつたいがー）とんかつタイガーは、山形市七日町にあった老舗のとんかつ店。衣が薄く肉の味が立つとんかつが身上で、厚衣の店とは一線を画した。七日町の買い物帰りの食事どころとして記