ヤマガタンver10
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山形の言葉（ことば）をたくさん集めています
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な
夏刈ふき
（なつがりふき）
在来野菜
食の至宝
高畠町
夏刈ふき（なつがりふき）は、置賜地域の高畠町夏刈地区で栽培されているフキの在来野菜。昭和初期に同地区から川西町吉田地区へ嫁いだ人物が、里帰りの際に川西町のぜんみ
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