ヤマガタンver10
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か
勘次郎胡瓜
（かんじろうきゅうり）
在来野菜
食の至宝
真室川町
勘次郎胡瓜（かんじろうきゅうり）は、最上地域の真室川町で栽培されている在来野菜。明治の頃に鮭川村京塚から真室川町差首鍋に伝わったことが栽培の始まりとされ、種を受
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