うまいたれ

米沢市の平山孫兵衛商店が製造する、甘じょっぱい味わいが特徴の万能調味料です。醤油をベースに、だしやみりんなどを加えた濃厚な味わいは、煮物や炒め物、丼物など様々な料理に活用できます。米沢の家庭の味として、お土産にも人気です。