ウィキ / 麵屋吟治麵屋吟治めんやぎんじグルメ村山マップで場所を見る4種類の煮干しに昆布としいたけを重ね、えぐみを抑えて旨みだけを引き出したスープが特徴です。やさしい余韻が残り、麺はモチモチの中太縮れ麺を使用／おすすめ：煮干し醬油特製ら～麺・貝出汁塩ら〜麺参考リンク麵屋吟治 公式サイト・紹介ページヤマガタンAIチャットに聞く関連する用語天童ブルワリー（てんどうぶるわりー）赤かぶ漬け（あかかぶづけ）尾花沢すいか（おばなざわすいか）のし梅（のしうめ）デラウェア（でらえあ）十四代（じゅうよんだい）