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麓井酒造

ふもといしゅぞう

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麓井酒造(ふもといしゅぞう)は、酒田市にある日本酒の蔵元。代表銘柄は「フモトヰ(麓井)」。鳥海山の伏流水で仕込む生酛造りを特色とし、キレの良い食中酒で評価が高い。(出典:山形県酒造組合、蔵元公式情報)