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山寺駅から徒歩約7分の場所にある蕎麦店です。寒ざらしそばや田舎そば、更科そばなど、様々な種類のそばを楽しめます。そばがきを揚げた「かいもち揚げ」や、鶏肉を使った「冷たい肉そば」が特に人気で、観光客や地元の人々に親しまれています。

山形市にあるそば処信敬坊では、地元の食材を活かした料理を提供しています。特に、山形名物のいも煮そばや山形牛入りそばが人気で、手打ちそばといも煮の組み合わせは多くの人に親しまれています。JR仙山線山寺駅から徒歩7分とアクセスも良好です。

仙山線の駅（山形市）