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山形市にある「プリンとブッセの店 あうる」は、高級ウイスキーやラム酒の風味が特徴のプリンと、季節のフルーツを使った種類豊富な生ブッセが自慢の洋菓子店です。ふわふわの食感が楽しめるブッセは、手土産にもおすすめです。