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一休庵（いっきゅうあん）は、山形市下条町2-4-25にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

お堀端さっぽろ（おほりばたさっぽろ）は、米沢市丸の内1-7-85にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やぶ長（やぶちょう）は、山形市若葉町12-26にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

門前つくも富の中支店（もんぜんつくもとみのなかしてん）は、山形市富の中2-1-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

丸五そば屋（まるごそばや）は、山形市東原町1-3-19にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば竜山（そばりゅうざん）は、山形市大字八森96にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

愛染ラーメン（あいぜんらーめん）は、米沢市門東町1-4ー35にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ビストロカナレット（びすとろかなれっと）は、山形市城南町2-6-24にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

松竹庵（しょうちくあん）は、鶴岡市若葉町16-54にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

駅前どさんこ（えきまえどさんこ）は、山形市香澄町1-9-13にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そば琴の（ちゅうかそば ことの）は、鶴岡市羽黒町黒瀬202にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

㈱和風れすとらん八千代（かぶしきがいしゃわふうれすとらんやちよ）は、長井市中道2-8-34にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

味の店すずらん（あじのみせすずらん）は、山形市香澄町2-10-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

玉子そば屋（たまごそばや）は、山形市五十鈴1-6-58にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

清来軒（せいらいけん）は、上山市新丁2-7にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

焼肉玄海本店（やきにくげんかいほんてん）は、山形市城西町2-6-27にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ひでの家（ひでのや）は、山形市香澄町1-7-4にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

手打ちそばお食事処丁才（てうちそばおしょくじどころちょうさい）は、天童市成生923-3にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

福家そばや（ふくやそばや）は、寒河江市本町3-5-22にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合寒河江支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

才三郎そばや（さいさぶろうそばや）は、山形市蔵王半郷78にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中国ラーメン彩龍（ちゅうごくらーめんさいりゅう）は、尾花沢市下新田1733-3にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

食事処入舟（しょくじどころいりふね）は、鶴岡市昭和町3-28にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そば雅（ちゅうかそば みやび）は、舟形町舟形465-4にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

㈱タスパークホテル（かぶしきがいしゃたすぱーくほてる）は、長井市館町北6-27にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

金沢屋（かなざわや）は、鶴岡市羽黒町三ツ橋字前田163にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

慶（けい）は、鶴岡市本町1-5-35にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ふくら（ふくら）は、山形市大野目1-4-6にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

焼肉再来（やきにくさいらい）は、西置賜郡小国町大字栄町89にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合小国支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

(有)いいで旅館山麓（ゆうげんがいしゃいいでりょかんさんろく）は、西置賜郡飯豊町大字椿4494にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合飯豊支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

むら熊（むらくま）は、東村山郡中山町長崎2994-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

竹八（たけはち）は、尾花沢市新町1-12-3にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

麺藤田（めんふじた）は、山形市香澄町1-7-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

寿ゞ喜支店（すずきしてん）は、山形市五十鈴3-11-55にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

㈲松月（ゆうげんがいしゃしょうげつ）は、米沢市駅前2-1-13にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そばのはせ川屋（そばのはせがわや）は、長井市泉1958-1にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

長好亭みさき（ちょうこうていみさき）は、上山市美咲町1-4-6にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華食房華龍（ちゅうかしょくぼうかりゅう）は、東置賜郡川西町上小松美女木1068-7にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合川西支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やきとり米吉（やきとりよねきち）は、鶴岡市三原町5-58にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

熱烈中華○武（ねつれつちゅうかまるたけ）は、上山市金生2-17-27にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

竜国（りゅうこく）は、東置賜郡川西町上小松1779-2にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合川西支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そばきり八寸（そばきりはっすん）は、西置賜郡白鷹町大字浅立3589-1にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

あきばや（あきばや）は、天童市長岡85-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

竹田屋（たけだや）は、山形市香澄町3-11-9にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そば処琴壱（ちゅうかそばどころ こといち）は、鶴岡市羽黒町押口川端42-37にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

山椒（さんしょう）は、上山市葉山5-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

YOROZU.屋（よろずや）は、山形市香澄町1-6-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

福竜軒（ふくりゅうけん）は、西置賜郡小国町大字栄町30-3にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合小国支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

蔵や（くらや）は、山形市南館西19-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

湯の花茶屋（ゆのはなちゃや）は、山形市蔵王温泉川前905にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華蕎麦ひろた（ちゅうかそば ひろた）は、山形市七日町1-4-18にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

㈲新富（ゆうげんがいしゃしんとみ）は、米沢市城北1-8-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

鈴よし（すずよし）は、米沢市西大通2-4-93にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やぶ家（やぶや）は、山形市七日町5-3-32にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

お食事処おじか（おしょくじどころおじか）は、西置賜郡飯豊町手ノ子1707にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合飯豊支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

地酒－ワインと料理の店サンタムール（じざけわいんとりょうりのみせさんたむーる）は、長井市中道1-5-12にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処盟友庵（そばどころめいゆうあん）は、尾花沢市五十沢前森山1432-38にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処織匠（そばどころおりしょう）は、米沢市万世町梓山136-5にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

長寿庵（ちょうじゅあん）は、寒河江市中央2-3-9にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合寒河江支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

尾花屋（おばなや）は、尾花沢市横町1-10-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

名代そば処福原屋（なだいそばどころふくはらや）は、尾花沢市横町1-3-1にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

うどん市（うどんいち）は、米沢市中央1-14-15にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

木樵（きこり）は、上山市高野字薄沢11にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

新国亭（にっこくてい）は、新庄市沼田町6-39にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合新庄支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やぶ幸（やぶこう）は、山形市深町2-12-6にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

寿ゞ㐂総本店（すずきそうほんてん）は、山形市宮町5-9-8にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

㈱すぎそば（かぶしきがいしゃすぎそば）は、山形市小立2-5-8にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

支那そば熊文（しなそば くまぶん）は、米沢市春日5丁目2−52にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

きたや（きたや）は、上山市相生11にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

お食事処つばさ（おしょくじどころつばさ）は、山形市城南町1-12-13にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

寿ゞ喜そばや（すずきそばや）は、山形市漆山2923にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

弥平（やへい）は、米沢市中央1-2-47にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

㈲粉名屋小太郎（ゆうげんがいしゃこなやこたろう）は、米沢市中央5-3-19にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処庄司屋（そばどころしょうじや）は、山形市幸町14-28にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

なかや（なかや）は、山形市若宮333-10にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

松茶庵（まつちゃあん）は、上山市河崎2-4-12にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

吾妻軒（あづまけん）は、米沢市大字関1522-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

伝八そばや（でんぱちそばや）は、上山市中山3581にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処紅山水（そばどころべにさんすい）は、山形市十日町2-1-8にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ラーメン喫茶一福亭（らーめんきっさいっぷくてい）は、尾花沢市新町3-23-9にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華料理鏡（ちゅうかりょうりかがみ）は、西置賜郡小国町大字栄町125にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合小国支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

羽前路あいづや（うぜんじあいづや）は、米沢市花沢新屋敷2-704にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

いちばん（いちばん）は、尾花沢市中央1-26にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

吉野屋（よしのや）は、天童市老野森3-9-21にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

三百坊（さんびゃくぼう）は、山形市土坂453-2にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

本格手打ちそば美登屋（ほんかくてうちそば みとや）は、山形市山寺4494-5にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

二見屋（ふたみや）は、山形市浜崎91-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

夕日家串揚げ（ゆうひやくしあげ）は、鶴岡市末広町16-30にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

大南軒（だいなんけん）は、尾花沢市横町2-2-28にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

みどり屋（みどりや）は、山形市旅篭町1-17-16にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

一葉本店（いちようほんてん）は、新庄市本町4-8にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合新庄支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

力麺中村（りきめんなかむら）は、上山市軽井沢1-7-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

め組（めぐみ）は、山形市桜田東4-3-13にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

金長（きんちょう）は、山形市十日町2-3-40にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

大沼そばや（おおぬまそばや）は、寒河江市元町1-2-12にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合寒河江支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華料理信（ちゅうかりょうりしん）は、上山市石埼1-1-5-204にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

手打ちそばたか橋（てうちそばたかはし）は、尾花沢市五十沢1468-11にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そばくい亭（そばくいてい）は、山形市七日町2-7-36にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

味津肥盧（みつひろ）は、上山市新湯6-34にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

寿屋本店（ことぶきやほんてん）は、山形市相生町6-25にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

SOーBar水杜里（そーばーみどり）は、長井市本町1-2-28にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

出羽路庵（でわじあん）は、山形市十日町1-1-26駅前大通りにあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

来夢（らいむ）は、長井市館町北9-23にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そば雲ノ糸（ちゅうかそば くものいと）は、鶴岡市本町1丁目8−16-1Fにあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

NPO天童高原（えぬぴーおーてんどうこうげん）は、天童市田麦野1321にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

手打ちそばやまぶき（てうちそばやまぶき）は、天童市荒谷1973-1361にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

蕎麦処みねた（そばどころみねた）は、山形市城西町2-1-40にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

手打水車生そば（てうちすいしゃきそば）は、天童市鎌田本町1-3-26にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

一茶庵分店（いっさあんぶんてん）は、新庄市沖の町2-24にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合新庄支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

金ちゃんラーメン（きんちゃんらーめん）は、山形市城西町5-5-30にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華料理桃園（ちゅうかりょうりとうえん）は、鶴岡市稲生1-17-34にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

手打そばたから亭（てうちそばたからてい）は、上山市金生2-6-19にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

日月庵（じつげつあん）は、山形市城南町2-2-8にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やぶいち（やぶいち）は、上山市河崎3-6-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

繁昌軒（はんじょうけん）は、東置賜郡川西町上小松1594-6にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合川西支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

可祝屋（かしわや）は、米沢市大町1-3-46にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

みちのく山長（みちのくやまちょう）は、山形市銅町1-6-21にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

鬼がらし（おにがらし）は、山形市南原町3-9-38にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

瀧不動生そば（たきふどうきそば）は、山形市大字山寺4359にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そばや伝右エ門（そばやでんえもん）は、米沢市相生町2-74にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

森の季（もりのき）は、山形市香澄町2-1-21にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

龍泉（りゅうせん）は、長井市片田町5-28にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やぶ（やぶ）は、新庄市万場町3-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合新庄支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

三幸（さんこう）は、山形市南栄町2-12-19にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

新来軒（しんらいけん）は、長井市あら町4-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

将棋むら（しょうぎむら）は、天童市久野本日光1273-2にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

㈲香港飯店（ゆうげんがいしゃほんこんはんてん）は、新庄市五日町1318-3にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合新庄支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ole,h-ole,h(オレオレ)（おれおれ）は、長井市ままの上10-38にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

一休そばや（いっきゅうそばや）は、上山市鶴脛町2-12-5にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

桃華楼支店（とうかろうしてん）は、長井市中道2-7-12にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

寿々喜そば屋（すずきそばや）は、山形市漆山2923にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

食事処真木（しょくじどころまき）は、米沢市徳町96-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

夕月（ゆうづき）は、長井市今泉1812-109にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処伊右ヱ門（そばどころいえもん）は、山形市嶋北1ー16-41にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

竹蔵蕎麦やま竹（たけぞうそばやまたけ）は、天童市久野本1-3-6にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

みその（みその）は、上山市石崎1-4-19にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

河島屋（かわしまや）は、山形市十日町2-3-34にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

おそばに（おそばに）は、山形市幸町5-20にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

エルベ（えるべ）は、西置賜郡飯豊町大字萩生3549-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合飯豊支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

やまとや本店（やまとやほんてん）は、米沢市本町2-7-30にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

味の大八（あじのだいはち）は、鶴岡市末広町18-28にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

三浦屋（みうらや）は、酒田市中町2-4-31にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合酒田支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

喜久家（きくや）は、米沢市大町3-4-8にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

羽前屋支店（うぜんやしてん）は、山形市長町2-1-54にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

こぶはら（こぶはら）は、山形市旅篭町2-5-23にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

梅そば（うめそば）は、山形市東原町3-5-10にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処三津屋（そばどころみつや）は、山形市上町1-1-75にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

いいで添川温泉しらさぎ荘（いいでそえかわおんせんしらさぎそう）は、西置賜郡飯豊町大字添川3020-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合飯豊支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

北京飯店（ぺきんはんてん）は、山形市東原町1-3-24にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

山大前やまとや（やまだいまえやまとや）は、米沢市城南3-3-33にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処立花（そばどころたちばな）は、山形市漆山字住吉755-1にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

味楽櫂（みらくかい）は、鶴岡市日枝鳥居上40-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処さかえや（そばどころさかえや）は、上山市十日町10-28にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処三津屋エスパル店（そばどころみつやえすぱるてん）は、山形市香澄町1-1-1エスパル山形店1Fにあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処三浦屋（そばどころみうらや）は、鶴岡市長者町6-11にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処丸万（そばどころまるまん）は、長井市本町2-8-6にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そばもち屋（ちゅうかそば もちや）は、川西町大字吉田3642-2にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

そばの店ひらま（そばのみせ ひらま）は、米沢市浅川1314-16にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

やまとや西支店（やまとやにししてん）は、米沢市松ｹ岬1-4-67にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

寿ゞ喜家（すずきや）は、米沢市大町1-4-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

駅前五十番飯店（えきまえごじゅうばんはんてん）は、山形市香澄町1-8-8にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

川柳（せんりゅう）は、酒田市中町2-6-9にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合酒田支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

川芳そばや（かわよしそばや）は、上山市二日町7-10にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

竹ふく（たけふく）は、山形市上町2-3-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

麺の香たこい（めんのかたこい）は、鶴岡市みどり町29-25にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そばいしやま（そばいしやま）は、山形市十日町3-9-30にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

自支那そば無双庵（じしなそば むそうあん）は、山形県山形市久保田2-1-6にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

まさもりドライブイン（まさもりどらいぶいん）は、天童市川原子4393-3にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

舟越そば屋（ふなこしそばや）は、西置賜郡白鷹町荒砥甲984にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そばまがりすけ（ちゅうかそばまがりすけ）は、東根市中央1丁目4-10にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

温もり中華そば銀河（ぬくもりちゅうかそば ぎんが）は、鶴岡市下山添一里塚152にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

そば処ふくろう（そばどころふくろう）は、鮭川村庭月1038にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

鏡そば屋（かがみそばや）は、上山市新町2-1-7にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

しんぼり（しんぼり）は、東村山郡中山町長崎136-2にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

伊藤屋（いとうや）は、天童市三日町1-5-30にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

居真繁（いまはん）は、米沢市中央1-4-9にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

特一番（とくいちばん）は、山形市宮町5-12-45にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華そばさたけ（ちゅうかそばさたけ）は、中山町あおば11-9にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

品川家（しながわや）は、山形市旅篭町2-1-26にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

㈱新茶屋（かぶしきがいしゃしんちゃや）は、鶴岡市本町3-11-39にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合鶴岡支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

山辺栄屋支店（やまのべさかえやしてん）は、東村山郡山辺町大字山辺228-1にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

頓珍館（とんちんかん）は、長井市館町南16-13にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

食事処柏屋（しょくじどころかしわや）は、尾花沢市上町5-1-5にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

中華蕎麦春馬（ちゅうかそば はるま）は、天童市東芳賀3-3-8にあるラーメン店。YTS山形テレビ「やまがた元気プロジェクト35市町村ラーメンMAP」の紹介店。※ピンは近似位置です。

かくほん（かくほん）は、東村山郡山辺町山辺1235-8にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

大石田そばきよ（おおいしだそばきよ）は、北村山郡大石田町横山736にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合尾花沢支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

浜っ子一番（はまっこいちばん）は、山形市深町2-6-21にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

長右ヱ門（ちょうえもん）は、山形市城西町3-16-6にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

山川屋（やまかわや）は、山形市七日町4-13-37にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形東部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

北海ラーメン（ほっかいらーめん）は、山形市本町1-5-1にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

さっぽろ（さっぽろ）は、山形市北町2-1-14にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

原口そば屋（はらぐちそばや）は、上山市原口527にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合上山支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ラーメン園（らーめんえん）は、長井市九野本5461-8にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

可祝屋支店（かしわやしてん）は、米沢市城西3-5-22にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合赤湯支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

番番屋（ばんばんや）は、山形市あかねケ丘2-3-2にあるそば・麺処。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形西部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば屋惣右ヱ門（そばやそうえもん）は、山形市早乙女1にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形北部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

そば処庄司屋七日町店（そばどころしょうじやなのかなまちてん）は、山形市七日町2-7-6水の町屋七日町御殿堰内にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合山形南部支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

あやめそば舟越（あやめそばふなこし）は、長井市舟場5-18-2にあるそば店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合長井支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

ラーメン網走大将（らーめんあばしりたいしょう）は、天童市鎌田本町1-6-23にあるラーメン・中華そばの店。山形県麺類飲食生活衛生同業組合天童支部の会員店（令和元年8月現在の会員名簿より）。※ピンは近似位置です。

与謝蕪村や印象派を収蔵する山形の美の殿堂。霞城公園そば。

天童市南部にある「そば処やぶ」は、地元で「やぶそば」の愛称で親しまれています。そばもラーメンも自家製にこだわり、根強いファンが多い店です。そ／おすすめ：そば・ラーメン・うどん・ご飯もの

河北町谷地名物「冷たい肉そば」の老舗店で、創業100年を超える名店です。鶏ダシにきめ細かい旨味の油が浮かぶ、あっさりしながらもコクのある肉そ／おすすめ：冷たい肉そば・まかない飯・ハーフカツ丼

松尾芭蕉ゆかりの「おくのほそ道、尾花沢そば街道二番所」に位置するそば処。雪室で保存した蕎麦粉を石臼で挽いた自家製粉の生そば「雪蔵そば」が味わ／おすすめ：雪蔵そば

地元で愛される老舗のラーメン店です。あっさりとしたスープともちもちとした麺が特徴。店内にはテーブル席と小上がりがあり、混雑時には相席になるこ／おすすめ：中華そば・ざるそば・肉うどん・肉そば

山辺町にある中華料理がメインのダイニング・居酒屋です。家族経営のアットホームな雰囲気で、お店一番人気の具沢山な五目あんかけ焼きそばがおすすめ／おすすめ：五目あんかけ焼きそば

酒田のラーメン三日月軒の暖簾分けの一つで、正統派の酒田ラーメンが味わえる中華そばが特徴です。基本メニューは3種類あり、夏には冷やし中華も提供／おすすめ：中華そば・冷やし中華

天童市三日町にある、江戸時代から続く老舗のそば処です。地元の方だけでなく、JR天童駅からも近い立地のため県外からも多くの観光客が訪れます。地／おすすめ：でわかおりを使用した細めのそば

創業90年の老舗そば店。店主自ら汲んだ湧き水を使用し、麺打ちやそばつゆ作りにこだわっています。自家製の美味しい麺を味わえるお店です。煮干しを／おすすめ：そば・ラーメン

上山城近くの温泉街に位置し、県内外から多くの客が訪れる人気店です。県内産のそば粉「でわかおり」を使用した二八そばは、細めで食べやすく、のど越／おすすめ：割子そば

地酒と地元食材を使った手造り料理が楽しめる居酒屋です。毎日市場から仕入れる新鮮な魚介をメインに、おすすめ料理を提供しています。〆には店主が毎／おすすめ：地魚のお刺身・カニのむき身・シメサバ・アジのなめろう・手打ちそば

昭和24年創業の老舗「又右エ門そば」は、天童市で手打ちの田舎蕎麦を提供しています。黒っぽい色合いで硬めの食感が特徴の田舎蕎麦は、蕎麦本来の風／おすすめ：手打ちの田舎蕎麦

河北町谷地は冷たい肉そばとカレー風味のソースカツ丼の発祥の地です。当店では、肉そばとミニソースカツ丼がセットになった「谷地名物セット」や、選／おすすめ：谷地名物セット・選べるそばと餅のセット・冷たい肉そば・カレー風味のソ

肘折温泉街を抜けた銅山川のほとりに位置するそば処。良質な山形県産のそばの実をその日のうちに自家製粉し、「挽きたて、打ちたて、茹でたて」のそば／おすすめ：挽きたてそば・打ちたてそば・茹でたてそば

遊佐町で長年愛される老舗の中華そば店。中華そばやラーメンが人気で、特に五目ラーメンと味噌ラーメンがおすすめ。冬期限定の鍋焼きうどんやカツ丼も／おすすめ：五目ラーメン・味噌ラーメン・鍋焼きうどん・カツ丼

山形市七日町にある居酒屋で、ランチタイムには中華そばを提供しています。野菜とあごだしを使ったあっさりスープが特徴で、飲んだ後の〆にもおすすめ／おすすめ：中華そば・肉そば・肉中華

河北町にある、麺料理と鉄板料理が楽しめるお店です。あんかけ焼きそばやナポリタン焼きそば、ちゃんぽん、つけ麺、中華そばなど、様々な麺料理を提供／おすすめ：あんかけ焼きそば・ナポリタン焼きそば・ちゃんぽん・つけ麺・中華そば

山形県上山市にある「丹野こんにゃく」は、伝統的な佇まいの中でこんにゃくの魅力を堪能できる店です。売店では試食を楽しみながらお土産を選べ、お食／おすすめ：玉こんにゃく・こんにゃく懐石・こんにゃくそば・茶コンデー・こんにゃく

煮干しの旨味がぎっしり詰まった極上スープが自慢のラーメン店です。特に人気の「中華そば」は、大きなチャーシューやメンマが特徴。歯ごたえのある太／おすすめ：中華そば

築150年以上の民家座敷で、地元産100％のそば粉を使った二・八そばが味わえます。挽きたて、打ちたて、茹でたての「三たて」を大切にする亭主の／おすすめ：そば膳・手作りそばしるこ・豆乳プリン

山形県河北町に位置する、冷たい肉そば発祥の地にあるお店です。70cmを超える長いそばが特徴で、肉そばが生まれた頃の本来の姿を受け継いでいます／おすすめ：冷たい肉そば

昼は蕎麦、夜は居酒屋として営業しており、和食と種類豊富な日本酒を提供しています。昼時には麺類に天ぷらがサービスで付きます。お座敷もあり、宴会／おすすめ：蕎麦・天ぷら・和食・日本酒

摩耶山の麓、越沢集落に伝わる在来作物「越沢三角そば」が味わえる店。自然薯をつなぎに打たれたそばは、豊かな香りと抜群の喉ごしが特長です。毎年1／おすすめ：越沢そば・越沢天ぷらそば

国道13号線沿い、道の駅天童温泉の隣に位置する産直店です。店内には天童で採れた新鮮な野菜や果物、山形県内のお土産品が豊富に並び、イートインコ／おすすめ：採れたて野菜と果物・菓子・ラーメン・板そば・にしんそば

パチンコ店に併設されたラーメン店。海老を使用した濃厚で飲みやすいスープが特徴です。目の前で炙るチャーシューもおすすめで、つけ麺やまぜそばも提供しています。

牛骨、鶏ガラ、かつおぶしをベースに、50年間変わらない優しい味わいが特徴の中華そばが楽しめるお店です。ちょっぴり辛いみそ中華もおすすめです。

煮干しと豚骨ベースのコクがマッチした中華そばが特徴です。しっかりとした中太麺はスープとの相性が良く、食べ応えがあります。山形市城北町に位置し、昼夜営業しています。

鶏ガラ、豚ガラ、煮干しを数時間炊き上げた動物系と魚介系のWスープが特徴のラーメン店。肩ロースのチャーシューと、中太ちぢれ麺がスープとよく絡み、相性抜群です。

地元の人々に愛される手打ちそば店。香り豊かなそばが特徴で、特に「田舎そば」が人気です。店内は和風で落ち着いた雰囲気で、季節の天ぷらも楽しめます。そばの美味しさを追求する店として知られています。

村山市の樽石川上流にある隠れた人気スポットです。流れ落ちる水が何匹もの蛇に見える神秘的な滝で、すぐそばまで近づき雄大な自然を間近で体感できます。白蛇の伝説があります。

山形市にある「まいどや食堂」では、山形名物の「だしそば」や「芋煮」など、地元の食材を使った料理を味わえます。食後のデザートには、12種類のソフトクリームも楽しめます。

慶応年間（1865年～1868年）に山形城三の丸でそば茶屋として創業した歴史あるそば処です。現在も職人による手打ちそばを提供しており、相盛り板天やそば会席がおすすめメニューです。JR山形駅から徒歩10分とアクセスも良好で、駐車場も完備しています。

蔵王温泉にある本格蕎麦店で、冬季限定で営業しています。福岡で修行した店主が作るこだわりのダシが人気の秘密で、県内外や海外からも多くのファンが訪れます。蕎麦と中華、どちらもここでしか味わえない極上の一品を提供しています。

山形市にある「大沼食堂」は、昔ながらの変わらぬ王道の昭和中華そばが楽しめるラーメン店です。スープがなくなり次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。駐車場も完備されており、気軽に立ち寄ることができます。

山形市にあるラーメン店。製粉所に特注した「たなか家専用小麦粉」を使用し、モチモチとした弾力のある自家製多加水麺が特徴です。濃いめの中華そばとの相性が良く、多くの人に親しまれています。

鶏ガラベースのあっさりとしたスープに、自家製手揉みのちぢれ麺が絡み合う中華そばが特徴です。辛みそらーめんも人気の一品です。

山形市にある「そば処 春馬」は、そば屋が手掛ける中華そばが特徴です。鶏だしの旨みがしっかり効いた一杯を提供しており、地元で親しまれています。店内は落ち着いた雰囲気で、食事を楽しむことができます。

数種類の煮干しダシに鶏ダシとそばつゆをブレンドした和風ラーメンが特徴のそば処です。温かいラーメンを提供しており、夏場には冷たいおろし肉中華も楽しめます。

獲れたてのアゴ（飛魚）を一度焼いてから天日干しにした「焼きアゴ干し」を贅沢に使用した芳醇な味わいの出汁が特徴です。自慢の「中華そば」には、ふわとろの「手作りワンタン」がよく合います。

山形市総合福祉センター内にある、麺類、ご飯物、喫茶メニューが楽しめるお店です。一番人気の中華そばは、どこか懐かしさを感じるあっさり味で、飽きのこない美味しさが特徴です。

山形ラーメン四天王に数えられる名店。メニューは中華そばのみで、昔ながらの懐かしい味わいが特徴です。シンプルながらも深いコクのあるスープは、最後の一滴まで楽しめる逸品として多くのファンに愛されています。

山形市にある「そば処 正平」は、地産地消を大切にし、一品一品にこだわりを持って提供しています。主なメニューは冷やし味噌ラーメンで、鴨ラーメンや正平ラーメンもおすすめです。

山形市にある「続おそばに」は、こだわりの山形県産玄そばを使用したそばが楽しめるお店です。日本酒は全国的に評価の高い髙木酒造をはじめ、山形県内の蔵元や希少酒も豊富に取り揃えています。山形駅から徒歩約2分とアクセスも良好で、駐車場も完備しています。

山形市にあるラーメン店。季節ごとに厳選した4種類の煮干しを使用し、毎日食べても飽きない一杯を目指しています。麺は「もっけだの専用粉」を使用しており、細麺も選べます。駐車場も完備しています。

地元で70年以上続く老舗のそば屋です。牛骨や鯖節、自家栽培の野菜などを使用したスープは、あっさりとしていながら奥深い味わいが特徴。きんちゃく、ワカメ、野菜、ひき肉が入った蔵王ラーメンが人気です。

山形市本町にあるそば処。そば屋ならではの和風ダレと若鶏の相性が抜群の「とり中華そば」が人気です。クセになる味わいが特徴で、地元の人々に愛されています。

山形駅前大通り、山交ビル地階にあるそば店です。肉そばや二八そばのほか、中華メニューも豊富に取り揃えています。ランチセットも提供しており、山交ビル駐車場無料券も利用可能です。

山形市にあるそば処で、店内は広く、駐車場も30台分完備しています。宴会や記念日など様々なシーンで利用でき、人気のメニューには大板そばや天せいろがあります。

山形市認定の地産地消店舗で、伝統野菜を含む郷土料理と地酒を楽しめます。山形県産の石臼挽き丸抜き純手打ちそばは、内ニ・八の割合で提供。予約なしで楽しめる食塩控えめのスクスクメニューも用意されています。

一年中楽しめる「つめたい」中華が自慢の店。鶏だしがしっかり効いたスープに、ラー油がピリッとアクセントを加える一杯を提供しています。

そば屋でありながら中華そばが人気のお店。ストレート麺と、コクがありながらもあっさりとしてほのかな甘みを感じるスープの組み合わせが特徴です。

昼は立ち食いそば感覚で気軽に立ち寄れるお店です。夜はそばだけでなく、居酒屋としてお酒と共にゆっくりと過ごせます。無休で駐車場も20台完備しています。

店内はテーブル席と小上がり席があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。昔ながらの中華そばや山形名物の冷やしラーメンを提供しており、夏にはけずりイチゴも販売しています。

山形市七日町にある西洋割烹で、昼はラーメンを提供しています。親鶏、水、醤油、砂糖のみを使用したスープが自慢で、冷し鶏中華や肉そばなどが人気です。不定休で営業しており、駐車場はありません。

山形県産のそばと麦切りうどん、揚げたてのサクサク天ぷらが自慢のお店です。山形名物の「冷たい肉そば」や、げそ天を組み合わせた「山形名物セット」が大人気で、各種テイクアウトも可能です。

国産小麦にこだわった自家製麺と香ばしく炙られたチャーシューが特徴の中華そばが一番人気です。どこか懐かしさを感じさせつつも新しい味わいの一杯を提供しています。

創業以来変わらぬ味を守り続ける蕎麦店。こだわりのそば粉を使用し、丁寧に打たれた手打ちそばは、香り高くのどごしが良いと評判です。季節ごとの限定メニューや地元食材を活かした料理も楽しめます。

山形市にある「いさご食堂」は、自家製手もみ麺とコクのあるスープが特徴の中華そばを提供しています。麺とスープの相性が良く、ラーメン愛好家におすすめの一杯です。営業時間は11時から14時までで、スープがなくなり次第終了となります。

店内は「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる伝統的な建築様式で、高い吹き抜けの天井と木目を活かした厚い一枚板のテーブルが特徴です。落ち着いた雰囲気の中で、職人のこだわりが感じられるそばをゆっくりと楽しむことができます。

牛骨を使用した昔ながらのシンプルな中華そばが特徴の店です。中華そばの他にみそラーメンも提供しています。駐車場も完備しており、気軽に立ち寄ることができます。

山形市にある「第二公園 山長」は、昔からのベストセラーである五目ラーメンが人気のラーメン店です。野菜たっぷりの五目ラーメンは、塩と玉子の相性の良さを味わえる一品。その他、そば屋の中華そばや夏限定の樹氷ラーメンも提供しています。

沖縄そばの人気店。親鳥からダシをとった鳥中華はリピーターが多く、〆の麺類や夜食にもおすすめです。姉妹店同様、炭火焼き鳥などのフードメニューやお酒も楽しめます。

動物系のダシを抑え、米やバナナでコクを増した一杯。魚介ダシと辛味噌を合わせた濃厚な味わいが特徴で、胃もたれしにくいと評判です。辛さは小・中・大、激辛、MAXから選べます。

山形市にある「あづまや」は、牛骨ベースの昔ながらの蕎麦屋の中華そばが楽しめるお店です。国産の豚肩ロースを使用したチャーシューめんがおすすめで、地元で愛される一杯を味わえます。

親鳥から丁寧に抽出した鶏だしと口当たりの良い細麺が特徴の中華そば店です。ドカンと鎮座した大根おろしが食欲をそそります。厳選された県内産食材を使用しており、安心安全な一杯を提供しています。

山形市にある「いずみや」は、落ち着いた雰囲気の中で山形の郷土料理を楽しめるお店です。山形県産の牛肉を使ったいも煮や、そば類など、様々な郷土料理を提供しており、特にもりそば、なめこそば、芋煮定食が人気です。

山形市長谷堂にあるラーメン店。野菜の旨味と辛みを存分に味わえる季節限定の青辛そばや、富山ブラックを表現した漆房 BLACKが主なメニューです。平日・土日ともに昼夜営業しており、駐車場も完備しています。

田畑に囲まれた趣のある民家で営業する蕎麦店。看板メニューの蕎麦に加え、たぬき中華や寒い時期に人気のカキ味噌ラーメンも提供しています。

山形市にある中華料理店。牛骨と野菜のみでとったスープが特徴の、昔ながらの中華そばを提供しています。地元で愛されるラーメンを味わえるお店です。

肉そばの名店が手掛けるラーメン店。食べ応えのある自家製中太麺と、ダシの効いた濃厚な熱々スープの絡みが絶妙です。炒め野菜の香ばしさも食欲をそそり、トッピングのニンニクを溶かすとさらに風味が広がります。

山形市にある中国料理店。エビやホタテ、肉、野菜など10品目以上の具材をたっぷり使った五目あんかけつゆそばが看板メニューです。女性に人気の五目酸辣湯麺も提供しています。

あっさりとした醤油スープにちぢれ麺が絡む中華そばを提供しています。スーパーの利点を活かし、新鮮な材料と関連会社から仕入れた麺を使用。身近な存在として、変わらぬ美味しさを提供し続けています。

山寺駅から徒歩約7分の場所にある蕎麦店です。寒ざらしそばや田舎そば、更科そばなど、様々な種類のそばを楽しめます。そばがきを揚げた「かいもち揚げ」や、鶏肉を使った「冷たい肉そば」が特に人気で、観光客や地元の人々に親しまれています。

山形市にあるそば処信敬坊では、地元の食材を活かした料理を提供しています。特に、山形名物のいも煮そばや山形牛入りそばが人気で、手打ちそばといも煮の組み合わせは多くの人に親しまれています。JR仙山線山寺駅から徒歩7分とアクセスも良好です。

山形市にある常力坊は、山形名物の冷たい肉そばやずんだ餅を提供するお店です。鶏肉を使った風味豊かな冷たい肉そばは特に人気で、甘味処としても利用でき、お汁粉などのデザートも楽しめます。

親鶏を使ったシンプルなスープが特徴のラーメン店。丁寧に下ごしらえし甘みを抑え、タレを寝かせることで親鶏の旨味とコクを際立たせています。主なメニューは肉中華と中華そばです。

山形市漆山に位置するそば屋で、特に「元祖 鳥中華」が人気です。ごぼうやにんじん、たっぷりのねぎが入っており、食べ応えのある一杯として知られています。昼と夜に営業しており、土曜日は昼のみの営業です。水曜日が定休日で、駐車場も完備しています。

山形市にあるそば屋が提供する油そばが特徴のラーメン店です。月曜日から土曜日は19時まで、日曜・祝日は15時まで営業しており、月に一度不定休があります。8台分の駐車場も完備しています。

創業より続く伝統の味「中華そば」が名物の手打ちそば店。牛骨スープと鰹出汁のダブルスープに、山形産小麦「ゆきちから」を使用した麺が特徴です。第1回山形ラーメンフェスで優勝した実績があります。

そば処あかねは、コシの強い自家製麺が特徴のラーメン店です。煮干しが効いたスープに中太ストレート麺と自家製チャーシューがよく絡み、隠し味のハチミツが風味を添えます。野菜もたっぷり入っており、栄養満点の一杯を楽しめます。

親鳥から丁寧にダシを取った醤油ベースのすっきり甘めの冷たいスープが特徴です。大根おろしがさっぱり感を、納豆がコクと旨味を加え、健康にも良い一杯です。

大石田町次年子地区に本店を構える手打ちそば店の東根店。本店は食べ放題で知られていますが、東根店では一品一品をじっくりと味わえます。辛味大根の汁と蕎麦つゆを合わせていただく独特のスタイルが特徴で、その辛さと苦味がそばの旨味を引き立て、一度食べるとやみつきになる味わいです。

肉そばが評判の店で、鶏の旨みが凝縮された甘めのスープが特徴の肉中華が味わえます。その他、チャーシューメンもおすすめです。

油そば専門店です。あっさりとした塩カツオは女性に、こってりとした醤油ニボシは男性に人気があります。手作りラー油やロゴ入り煮卵がおすすめトッピング。ちょい飲みセットも人気で、居酒屋としても利用できます。

上品な香り高い蕎麦が人気のお店です。蕎麦と並んでファンが多い中華そばは、化学調味料を使わず素材にこだわった麺とスープが特徴。揚げたてゲソ天が絶品のげそラーメンもおすすめです。

鶏ガラベースの優しいスープが特徴の昔懐かしい中華そばと、夜の焼鳥用タレで絡めたチャーシュー丼のセットが提供されています。その他、蔵王味噌ラーメンもおすすめです。

ほんのり煮干しが香るスープに背脂の甘みが優しい味わいのラーメン店。自家製の極太ちぢれ多加水麺は歯応えが良く、とろとろの大きなチャーシューも特徴です。お昼時は混雑し、そばも人気があります。

山形市にある「肉そば・鳥中華 ざぶん」は、山形名物の肉そばと鳥中華を提供する店です。ジューシーな肉とそばの組み合わせが特徴の肉そばは、地元の人々に愛されています。店内は和風の落ち着いた雰囲気で、食事を楽しめます。

200haの広大な敷地が広がる前森高原にあるコテージです。大自然の中で乗馬体験施設など様々な体験ができ、手打ちそばが食べられるそば処もあります。ファミリーや仲間同士で楽しめるレジャー施設です。

蕎麦屋ならではの鳥中華が名物で、和風出汁に揚げ玉のコクとプリプリの鶏肉、シャキシャキのネギが特徴です。お子様からご年配の方まで楽しめる優しい味わいの一杯を提供しています。

そば店でありながら、とり肉のスープが中華麺と調和した肉中華が名物です。冷たい・温かい肉中華のほか、タンタンつけめんやざる中華も提供しています。

沖縄そばと同じツルツルもちもち麺が特徴のラーメン店。宮古島の宮古みそと山形味噌を合わせたスープに、三枚肉の脂と出汁、胡麻風味を加えた宮古みそラーメンが看板メニュー。沖縄のコーレーグスやにんにく辛味噌で味の変化も楽しめます。

寒河江はちの屋一子相伝伝承店。名物のこてっぱちは、鶏油、ラード、特製醤油を調合した唯一無二の油そばです。食べ終わりにはわかめ入りの割りスープが付いてきます。

長井市の古代の丘縄文キャンプ場は、縄文時代の雰囲気が感じられる「古代の丘」内にあるキャンプ場です。広々とした森林公園の中にあり、宿泊にはバンガローやテントサイトが利用でき、炊事場やバーベキュー施設が整っています。近くには古代の丘資料館や縄文そばの館があり、歴史や自然を体験できます。

鶴岡市内から移築された江戸時代の豪農の旧宅を利用したそば店。県内産のそば粉を毎日石臼で自家製粉しており、手打ちそばが人気です。そばのほか、麦切りや弁慶めしといった鶴岡の郷土料理、栃もちも楽しめます。

大日杉登山口のそばに位置するキャンプ場です。磐梯朝日国立公園飯豊連峰への登山拠点として利用でき、テントを張れるスペースがあります。令和6～7年の大雪被害により通行止めとなっていた岳谷釣り堀から大日杉小屋間は全面通行止めが解除されました。

熊野神社は上山市に位置し、須佐之男命を祀っています。神社のそばには斎藤茂吉の歌碑があります。

ドラマ『ラーメン大好き小泉さん』に登場した中華そばの名店

加茂水族館のそばに広がる歴史ある港町の漁港（鶴岡市）